Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikagaien Segurtasuna

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Miguel León, Monsantoko Eremu Mediterraneoko Bioteknologia-zuzendaria

«Transgenikoak dira inoiz izan diren elikagairik aztertuenak»

Elikagai transgenikoen egokitasunari eta egokitasunari buruzko ikuspuntuak beti bezain korapilotsuak dira. Erakunde ekologistek kontrako jarrerari eusten dioten bitartean eta Europako kontsumitzaileak mesfidantza erakusten duen bitartean, komunitate zientifikoaren eta industria bioteknologikoaren zati handi batek bere onura potentzialak nabarmendu nahi ditu. Monsantok, munduko enpresa ekoizle nagusietako batek, bere jarrera defendatzen du elkarrizketa honetan.

Irud.

Laborantza transgenikoetan aitzindari den konpainietako bat da Monsanto. Kategoria horretako lehen produktuak Estatu Batuetan merkaturatu ziren 1996an. Gaur, zortzi urte geroago, Estatu Batuetako kotoi eta soja gehienak transgenikoak dira. Monsanto "teknologian aitzindari den enpresa" gisa aurkezten da, nekazariei elikagai gehiago ekoitzi eta, aldi berean, lurzorua eta uraren kalitatea zaintzen laguntzen diena. Hala ere, erakunde ekologisten aburuz, Monsanto mundu ez-iraunkor bateko nekazaritza da, eta gero eta desberdintasun handiagoak ditu aberatsen eta pobreen artean. Elkarrizketa honetan, Miguel León Monsanto Españako zuzendari nagusiak erakunde horiek erabili ohi dituzten argudioei erantzuten die. Kontsumitzaileentzako mezu nagusia hauxe da: «transgenikoak dira inoiz izan diren elikagairik aztertuenak».

ZUHURTZIA-PRINTZIPIOAREN ETA AGINDUTAKO ONUREN ARTEAN

Nekazaritza1
Mundu osoan landatuta daude labore transgenikoen 68 milioi hektarea, Espainiako azalera landagarriaren hirukoitza baino gehiago. Labore garrantzitsuenak soja, kotoia eta kanola dira, koltza mota bat. Espainian, ordea, arto transgenikoa baino ez da lantzen, batez ere zulagailuaren izurriari aurre egiten dion artoa. Landutako azalera gero eta handiagoa da: 25.000 hektarea 2002an, 32.000 2003an eta 50.000 hektarea 2004an, Miguel Leónen arabera.

Elikagaien segurtasuna da transgenikoei buruzko eztabaidetako bat. Erakunde ekologistek «zuhurtasun-printzipioa» deritzona defendatzen dute. Printzipio horren arabera, produktu transgeniko bat masiboki kontsumitu aurretik denbora gehiago itxaron beharko litzateke, organismo horiek gure gorputza aspalditik azaltzen baitzaie, landare eta animalia naturalak jaten daramatzagun milioika urteen aldean. Industriak, ordea, eta komunitate zientifikoaren parte handi batek, alegatzen du produktu horiek egiten dituzten azterketa zorrotzek haien segurtasuna bermatzen dutela.

Beste marruskadura-puntu bat transgenikoek ingurumenean duten eragina da. Eta, hemen, jarrerak nahasiak dira: transgeniko batzuentzat ondorio kaltegarriak dituen nekazaritza sustatzen dute, baina Monsantok dio «azken azterketa zientifikoek eragina izaten jarraitzen dute laborantza bioteknologikoak erabiltzeak ingurumenean eta ekonomian dituen onuretan». Duela gutxi egindako lan baten ondorioak aipatu ditu konpainiak: autoreen ustez, "EBn erabilitako fitosanitario-kopurua"
urtean 14,5 milioi kg produktu gutxiago egingo lirateke». Gainera, “7,5 milioi ha murriztuko lirateke. fumigatuta, 20,5 milioi litro erregai aurreztuko lirateke eta atmosferara igorritako 73.000 tona karbono dioxido inguru jaitsiko litzateke».


Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak