Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikagaien Segurtasuna

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

NBEk Arrozaren Nazioarteko Urtea izendatu zuen 2004

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Astelehena, 2003ko azaroaren 03a

Jacques Diouf FAOko zuzendari nagusiak dioenez, munduko populazioa hazten ari den bitartean, arroza ekoizteko lurra eta ura gutxitzen ari dira. “1970eko hamarkadako Iraultza Berdeak munduko hainbat tokitan gosearen pisua asko arintzen zuen arren, haren onurak gelditu egin dira”, dio Dioufek.

FAOren arabera, datuek erakusten dute 2030erako arrozaren guztizko eskaera 1997tik 1999ra bitartean urtero ekoitzitakoa baino %38 handiagoa izango dela. Arroza da Afrikan gehien hazten den elikadura-baliabidea, eta horren eragina funtsezkoa da giza elikaduran eta elikagaien segurtasunean. FAOk uste du arroz-ekoizpeneko sistema jasangarriek lagundu dezaketela munduan gosea desagerrarazten eta Nazio Batuen Milurtekoko helburuak lortzen.

FAOko zuzendari nagusiak dioenez, “munduko arrozaren %80 inguru eskala txikiko nekazariek ekoizten dute, eta tokian bertan kontsumitzen da. Arroz-sistemetan landare eta animalia ugari daude, eta horiek elikadura eta landa-populazioen diru-sarrerak hobetzen laguntzen dute. Beraz, arroza ezinbesteko aliatua da gosearen eta pobreziaren aurkako borrokan”.

Arroza funtsezko elikagai garrantzitsua da munduko leku askotan, eta, horregatik, Nazio Batuen Erakundeak erabaki bakarra hartu du bere historian: arroza. FAOk nazioarteko hainbat nekazaritza-erakunderen buru izateko asmoa du. Erakunde horiek “Arroza bizitza da” kanpainan zehaztu dira.

Ekimenak Nazio Batuetako 44 herrialderen proposamena du. Herrialde horiek iaz arrozaren ekoizpenean izandako “krisi sorra” aipatu zuten. Proposamenak nazioarteko komunitatearen ahalegina behar du arroz-ekoizpena modu iraunkorrean handitzeko. “Arrozaren Urtea mundu osoan nazio mailan sortutako programetarako katalizatzaile gisa arituko da”, iragarri du Dioufek. Adituak dioenez, “arrozaren ekoizpena modu bidezkoan eta iraunkorrean handitzeko xedean parte hartu nahi dugu, interesa duten alderdi guztiak aintzat hartuta: nekazariak, arrozaren genomaren mapa egiten duten erakunde zientifikoak”.

2004ko kanpainan, gainera, metodologia hobetuen ikerketa eta aplikazioa areagotu nahi dira. Ildo horretatik, urtean zehar mundu mailako lehiaketa zientifiko bat eta eskualdeko eta nazioarteko zenbait konferentzia antolatzea aurreikusten da.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak