Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikagaien Segurtasuna

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Obesitatea, narriadura kognitiborako arrisku-faktore gisa

Zenbait ikerketak frogatu dutenez, gizenek ez gizenek baino askoz ere garun-ehun okerragoa dute.

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Asteazkena, 2005eko abuztuaren 10a

Leptina hormona loditasunaren garapenean inplikatuta dago, eta frogatu du funtsezko zeregina duela oroimen- eta ikaskuntza-funtzioetan. Eskoziako ikertzaileek egindako azterlan baten arabera, leptina-defizitarekin lotutako obesitate-tasa kezkagarriek dementzia-tasa kezkagarriak ekar ditzakete urteen poderioz.

Jenni Harveyk eta Dundeeko Unibertsitateko (Eskozia) zientzialari-talde batek erabaki zuten ikertzea zer zeregin duen leptinak prozesu horretan guztian. Haren ondorioak joan den uztailean aurkeztu ziren lehen aldiz, Erresuma Batuan egindako nazioarteko biologia-topaketa batean.

Leptina-eskasia zuten laborategiko arratoiek garunaren garapen asaldatua izan zutela egiaztatu ondoren, Harveyk eta haren laguntzaileek hormonak hipokanpoaren funtzioetan duen parte-hartzea ikertzea erabaki zuten. Printzipioz, leptinak gosea erregulatzen duen hormona gisa jokatzen du, organismoaren gantz-erreserbetan oinarrituta, zeinak garuneko hipoeremuan dauden hartzaile espezifikoen bidez kontrolatzen baititu. Horrela, organismoak energiarik eza eta jateko gogoa arintzen ditu; baina leptinak huts egiten badu, gose-sentsazioa ez dator bat organismoaren beharrekin eta behar baino gehiago jaten da.

Obesitateari buruzko Europako ikerketa berri baten arabera, Europako biztanle zaharren herenak gehiegizko pisua du, eta obesitate morbidoak Europako 10 biztanletik bati eragiten dio. Bestalde, Estatu Batuetan kalkulatzen da obesitateak eragindako gaixotasunen urteko kostuak 100 mila milioi eurokoak direla. Osasunaren Mundu Erakundeak (OME) oraindik ere gutxiago lasaitzen duten zifrak ditu: 750 milioi pertsonak gehiegizko pisua dute mundu osoan, 300 milioi gizenak.

Egoera bereziki kezkagarria da haurren artean, eta osasun-administrazioak saiatzen dira kaloria-ekarpena murrizten janarietan; zientzialariak, berriz, leptinak gosea eta irenstea egokitzeko duen gaitasunean oinarritzen dira. Baliteke azken hitza balantza ez izatea, garuneko hipokanpoa baizik.
Britainia Handiko BBC kateari egindako adierazpenetan, Jenni Harveyk azaldu zuen bere ikerketak berresten duela leptinak garuneko zelulen eta hipokanpoaren arteko seinaleztapenean parte hartzen duela, eta hormona hori esperimentazioko animalien biratze koskadunean modu terapeutikoan emateak oroimen-gaitasuna hobetzea lortzen duela.

Gosearen hormona
Gizentasun kasuen ehuneko handi batek leptina-maila handiak eragiten ditu
Badira 10 urte Jeffrey Friedmanek Estatu Batuetan leptina aurkitu zuenetik, baita organismoaren gantz-metaketak arautzen dituen funtzioa ere. Gaur egun, AEBetako, Europako eta Israelgo taldeek hormona horrek obesitatearen izurrite epidemiologikoari aurre egiteko duen ahalmena aztertzen dute.

Hipotesi modatuenek diote leptinaren jarduteko mekanismoa desberdina izan daitekeela. Janarekin irentsitako koipeek peptido bat jariatzen dute, odolean zirkulatzen duena, garuneko hipoeremura iritsi arte; han, bulkada-guruina estimulatzen du tiroidea aktiba dezan eta energia-metabolismoa abian jar dezan. Zenbat eta leptina zirkulatzaile gehiago izan, orduan eta apetitu-sentsazio txikiagoa.

Espainian, Euskal Herriko Unibertsitateko (Vitoria-Gasteiz) Farmazia Fakultateko Nutrizio eta Bromatologia Sailak, Edurne Simón doktorea buru duela, argi utzi du giza obesitatearen kasuen ehuneko handi batek leptina-maila handia duela, eta onartzen du leptina-administrazio exogenoaren onurak %5 baino gutxiago izango liratekeela.

Simónek honela azaltzen du aurkikuntza hori: «Gizabanako meheetan erlazio egokia dago likido zefalorrakideoaren eta odolaren leptina-mailen artean, baina, gizenen kasuan, badirudi zirkulatzen duen leptina serikoaren kontzentrazio handiena ez datorrela bat garuna handitzearekin».

Talde horren ikerketak erakusten du, halaber, lan kontraesankorrak daudela laborategiko arratoietan leptina muskulu barneko eta bentrikuluko injekzioaren efektuei dagokienez: ikerketa batzuen arabera, irenstea murriztu egin da administrazio horri dagokionez, baina beste autore batzuek ez dute ia eraginik izan. Espezialistak aztertzen du oraindik ez direla zehazki ezagutzen leptinak gosea/obesitatea erregulatzeko dituen mekanismo guztiak, eta, gaur egungo ezagutzak ikusita, badirudi leptinaren aurkako erresistentzia-egoera batekin lotuta dagoela harremana, urritasun batekin baino gehiago.

LEPTINA ETA OBESITATEA

Obesitatea1
Biologoen lana ez da nabaritzen medikuntzaren munduan. Addenbrooke’s Hospital de Cambridgeko zientzialariek, Erresuma Batuan, duela lau urte jakinarazi zuten pertsona gizen batzuek mutazio genetiko bat dutela, eta normaletik beherako leptina-mailak eragiten dituela. Urte batzuk lehenago, 1997an, bi kasu deskribatu ziren, leptinaren genearen bi kopiarik ez zuten eta gizentasun goiztiarra izan zuten haurrenak.

Horietako bat hormonarekin tratatu zuten, eta horrek gosea kontrolatzeko eta pisua galtzeko balio izan zuen. Baina etorkizun handiko ideia hori ez da uste bezain eraginkorra izan. Ikertzaile britainiarrek, gero, 13 kide aztertu zituzten, eta haur batek leptinarik ez zuela ikusi zuten, kodetzen duen genearen bi kopia akastun baitzituen. Aztertutako senitartekoek kopia mutatu bakarra zuten, hormona-maila normaltzat zeukatenaren erdira baino ez zen iristen, eta gizentasunerako joera zuten, baita espero baino gorputz-gantz gehiago ere.

Aurkikuntza horrek pentsarazi zien zientzialariei, halaber, leptinaren murriztapen plasmatiko neurritsu horiek eragina dutela obesitatea garatzeko probabilitatean, eta horrek sendotu egiten du hormona-injekzioak tratamendu eraginkorra izan daitezkeela hormona-maila txikia duten pertsonentzat. Zenbait adituk leptina nola eman eta zer efektu lortu eztabaidatzen duten bitartean, beste batzuek ohartarazi dute hormona hori kolesterol-maila eta arteria-presioa bezain garrantzitsua izan daitekeela gaixo baten bihotz-arriskua zehazteko.

Iaz Zirkulation-en argitaratutako artikulu batek, Glasgow Royal Infirmaryko (Eskozia) ikertzaileek sinatua, dio pertsona osasuntsuetan baino maila altuagoak dituela gizentasunari eta goseari lotutako hormonak, gantz-zelulek jariatua. Egindako azterketaren arabera, leptina-maila %30 igotzen den bakoitzean, miokardio-infartuaren arriskua %25 handituko litzateke. Autoreen arabera, lotura horrek ez du zerikusirik pazienteak duen gehiegizko pisuarekin edo obesitatearekin.

Ikerketak erakutsi duenez, gainera, hormonaren maila bat dator C proteina erreaktiboarekin, gaixotasun kardiobaskularrarekin ere zerikusia duen hantura-markatzaile batekin. Miokardioko infartua izan duten edo azken 5 urteetan birbaskularizatu diren 377 gaixoren odol-laginak aztertu zituzten autoreek. Leptinaren eta C proteina erreaktiboaren maila plasmatikoak neurtu ziren, eta emaitzak 800 kontrol osasuntsutik hartutako laginekin alderatu ziren.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak