Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikagaien Segurtasuna

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Oliba olioaren ekoizleek produktu honen tipologiak argitzeko eskatu dute

  • Egilea: Argitaratze-dataren
  • arabera: Astelehena, 2011ko irailaren 05a

Hala adierazi du Rafael de la Cruz Jatorrizko Deituraren Kontseilu Arautzaileko presidente Rafael de la Cruzek, Jaén-Sierra de Cazorla eta Segura-Sierra de Cazora-ra, Enrique Javier Martínez eta Ángel José Sánchez jaunekin batera, hurrenez hurren, Diputazio jaunarekin hitzarmena sinatzeko.

De la Cruzek adierazi zuenez, "egoera konplexua da, eta, tipologiaren arabera, hainbat kasutan etiketan jartzen duena botilan ez egotea ahalbidetzen duten olioen ezaugarriak definitzen ditu". Hori dela eta, esan zuen Andaluziako Juntak, Orientazio Sailek eta sektore oleikoturalaren zati batek animatuta, "iruzur horren aurkako borroka prozesu" bati ekin ziola. Izan ere, horren arabera, zenbait markatako olio birjina apartak aztertu ziren: "portzentaje garrantzitsua ez zen elikadura iruzurrari zegokiona, baina ez zen etiketan adierazten zen kalitatearekin bat zetorren".

Osasun ikuskatzeen emaitzari buruz galdetuta, etiketetan iruzurra baztertzen zuten eta produktuaren kalitate galera justifikatzen zuten apalategietan, eta, hala ere, "De la Cruzek" esan zuen egoera hori gerta daitekeela, nahiz eta linealean hondatu egiten zaizkion marka batzuk. "Bestela, denok berdinak gara eta denok ez gara berdinak", esan zuen.

Kalitatezko olioak sortzen dituztenei kalte handia egiten dien zerbait dela azpimarratu zuen, eta horrek esan nahi du esfortzua eta kostu gehigarria egin behar direla; izan ere, "ezin da lortu ahalegin horren ondoren parekatuta ikustea, mundu guztiak birjina estra jartzen duelako". "Aldatu egin behar da, baita olio-motak ere. Oliba olioa ezin zaio oliba-olio zuzenduari deitu, olio landugabea da eta birjina estra pixka bat. Hori da hori aldatzeko unea", esan zuen.

De la Cruzek azpimarratu zuenez, iruzurrari buruz hitz egitea baino gehiago, sektoreari gehien lagundu diezaiokeena zera da: "kontsumitzaileak, linealki edo nonahi, olio birjin estra gisa erosi du", adierazi zuen.

Iruzkin bat argitaratzen baduzu, datu-babesari buruzko politika onartzen duzu

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak