Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikagaien Segurtasuna

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

OMEk hegazti-gripearen bi kasu berri berretsi ditu Vietnamen, eta Asiako bederatzi herrialdetara hedatu da

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Asteartea, 2004ko urtarrilaren 27a

Bi kasu horiek dira herrialdearen hegoaldean berresten diren lehenak, eta Vietnamen berretsitako H5N1 gripe-kasuak zazpi dira, Hanoiko bost kasu barne. Hiri honetan OMEko talde bat osasun agintariekin elkarlanean ari da, egungo egoera ebaluatzeko, ikerketa epidemiologikoak egiteko eta kontrol neurri egokienak zein diren zehazteko.

Bestalde, Thailandiako osasun-agintariek, laborategiko proben bidez, H5N1 birusak haurrengan eragindako bi infekzio kasu baieztatu dituzte. Gainera, arnasketa-sintomak dituzten beste paziente batzuei probak egiten ari dira, birus berak kutsatu ditzakeelako. Hala, gaur egun, Vietnam eta Thailandia dira H5N1 hegazti-gripea duten bi herrialde bakarrak.

Kasu horiek bat datoz H5N1 hegazti-gripearen aurrekari historikorik gabeko hedapen hiperpatogenikoarekin, Asiako herrialde batzuetako hegaztien populazioetan. 2003ko abenduaren erdialdetik aurrera, H5N1 birusak eragindako gaixotasun-agerraldiak egiaztatu dira Kanbodiako, Japoniako, Koreako Errepublikako, Thailandiako eta Vietnamgo hegaztietan. Beste herrialde batzuetan, oraindik ikertzen ari diren hegaztien heriotzak hauteman dira.

Vietnamen, Espainiako 64 probintzietatik 23tan aurkitu da hegaztien infekzioa. OMEk zehaztu du kutsatutako edo H5N1 birusaren eraginpean dauden hegaztiak azkar hiltzea dela giza kasu berriei aurrea hartzeko neurri nagusia, eta, agian, gaixotasunaren pandemia eragin dezakeen gripearen birus berri bat ager ez dadin. Orain arte, OMEk ez du pertsonatik pertsonarako transmisioaren probarik.

Gripea Zaintzeko OMEren Munduko Sareko laborategien emaitzen arabera, birus horiek Asian duela gutxi isolatutako beste H5N1 andui batzuetatik ezberdinak dira. Horregatik, birusak behar dira hegaztietan edo gizakian infekzio-agerraldiak dituzten eremu guztietan. Halaber, beharrezkoa da agerraldiek eragindako leku guztietako birusei buruzko informazioa, OMEk gomendatutako txertoaren osaerak pertsonak babesten dituela bermatzeko, egun dabiltzan H5N1 birus-andui guztietatik.

Elikagaien segurtasuna

Hong Kongen 1997an berretsitako agerraldi batean egindako ikerketen arabera, 18 kasutan, kutsatutako hegaztiekin kontaktu estua izan zen giza infekzioaren iturria. Oraindik mugatuta daude gizakiarengan gaixotasun horri eta haren transmisio-moduei buruzko datuak. Zenbait herrialdek animalien osasuna babesteko murrizketak ezarri dituzten arren, OMEko adituek oraindik ezin dute ondorioztatu hegaztien produktu prozesatuak eta arrautzak osasun publikorako arriskutsuak direnik.

Gripearen birusa ugaldu ez dadin, OMEk berretsi egiten du praktika higieniko egokien garrantzia eskortako hegaztien produktuak manipulatzean; besteak beste, eskuak garbitzea, kutsadura gurutzatuari aurrea hartzea eta egoste egokia (70ºC).

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak