Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikagaien Segurtasuna

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Osasun Ministerioak areagotu egin ditu elikagaien segurtasunaren arloko jarduerak

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Astelehena, 2004ko urtarrilaren 05a

Neurri nagusien artean, nabarmentzekoa da edateko ura Europako araudiari arautzea. Atal honetan, Osasun Ministerioak lan egin du legionelosiaren prebentzioan eta produktu kimikoen osasun-kontrolean, bai eta haurren gabeziei aurrea hartzeko programak egiten ere, hala nola hipoakusia, iodo-urritasuna eta amagandiko edoskitzea. Kanpoko Osasunari dagokionez, nazioarteko alerten aurrean erantzun da, baita neguan eta udaberrian Asiako pneumoniaren agerraldiaren aurrean ere.

Elikagaien segurtasunari dagokionez, eta uztailaren 5eko 11/2001 Legeak sortutako Elikagaien Segurtasunerako Espainiako Agentziaren jarduerei dagokienez, Hondakinak Ikertzeko Plan Nazionala (PNIR) eta Alerta-sarearen kudeaketa nabarmentzen dira, elikagaien segurtasun-katean gerta daitezkeen akatsak detektatzeko. 2003an 850 jakinarazpen kudeatu dira, horietatik 232 alertak izan ziren eta 618 informazio komunikazio. Osasun Sailak jakinarazi duenez, Elikagaien Kontrol Ofizialeko programak ere koordinatzen ditu AESAk. Horren bidez, 1.500.000 ikuskapen egin dira autonomia-erkidego bakoitzeko zerbitzu eskudunek egindako 330.000 bat elikagai-establezimendutan.

Gainera, Agentziaren Elikadura Zentro Nazionalak (CNA) erreferentziako laborategi gisa 7.000 kontrol analitiko baino gehiago egin ditu urtebetean. Elikagaien Osasun Erregistro Orokorrari dagokionez, elikagai-industrien, elikagai dietetikoen eta ur mineralen baimena islatzen du, eta erregistro horrek erakusten du urtero 6.000 industria eta 100 produktu berri inskribatzen direla. AESAren araugintza-jarduerak hamar Errege Dekretu sustatu ditu edari ontziratuei, elikagaiekin kontaktuan dauden materialei, analisi kutsagarrien laginak hartzeko metodoei, elikagaien etiketei, elikagaien osagarriei eta haurren elikagaietan trans gantz-azidoen %3ko muga ezartzen duen Errege Dekretua izapidetzen ari da.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak