Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikagaien Segurtasuna

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Osasun Sailak dio ez dagoela izokina ez kontsumitzeko arrazoirik

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Astelehena, 2004ko urtarrilaren 12a

Hala, AESAren arabera, detektatutako kutsatzaileen maila nazioarteko hainbat erakundek onartzen dutenaren azpitik dago. “AESAk, Science aldizkariaren artikulua arretaz aztertu ondoren, zenbait jatorri geografiko eta arrain-haztegi edo arrantzako izokin-maila dekontaminatzaileei (dioxinak, PCB, dieldrina, besteak beste) buruz uste du ez dela beharrezkoa arrain horren kontsumo-ohiturak aldatzea”, dio erakundeak jakinarazpen batean.

AESAren arabera, azterketak biltzen dituen mailak “erakunde horiek nazioartean onartutako mugen azpitik daude, bai kontzentrazioari dagokionez, bai astean edo hilean guztira hartzen den kopuruari dagokionez”. Hala, Giza Elikaduraren Batzorde Zientifikoak (CCAH) hauxe ondorioztatu du: “dioxinen eragin kantzerigenoa ez da gertatzen atalase jakin baten azpitik dauden mailetan”.

Gainera, AESAk adierazten du Europako Batasunak mota horretako kutsatzaileen gehieneko edukirako mugak ezarri zituela 2375/2001 Erregelamenduan, eta arrain-haragiaren, arrantzako produktuen eta horien deribatuen kasuan, OMEk pisu freskoko gramo bakoitzeko adierazten duen baliokide toxikoaren 4 pikogramoko gehienezko edukia ezarri zuela.

Hala, AESAk gogorarazten du Espainian “nahitaezkoa dela ekoizpen-metodoa (erauzketa-arrantza/ur gezetako arraina/Morroia edo akuikultura edo itsaski-bilketa), bai eta harrapaketa- edo hazkuntza-eremua ere, bai produktu freskoetan, bai izoztuetan edo etiketan egosietan”.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak