Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.
Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.
Salmonella
Laburbilduz
Patogenoa eta gaixotasuna
Salmonella da Espainiako ospitaleetan diagnostikatutako elikagai-jatorriko infekzioen ia erdiaren erantzulea.
Tartean diren elikagaiak
Behi-azienda eta eskortako hegaztiak dira elikagaien ondoriozko toxiinfekzioen eragile nagusiak.
Gehiago kontrolatzeko prebentzioa
Salmonelosi-agerraldi gehienak etxean gertatzen dira, higiene-praktika txarrak direla eta.
Gorabehera
Salmonelosi-mota ohikoenei buruzko informazioa, gizakiendako transmisio-maila eta horiek kontrolatzeko modurik onena.
Patogenoa eta gaixotasuna
Salmonella, betiko mikroorganismoa?
Mikroorganismo hori animaliei eta pertsonei oso ondo egokitzen zaiela da arazoaren jatorria
- Salmonella, udako patogenoa
- Salmonelosia: salmonellak eragindako intoxikazioa
- Udako salmonellen itzulera
Tartean diren elikagaiak
Oilaskoari salmonellaren detekzioa
Ikuskapenek salmonella aurkitu dute oilaskoari gehitzen zitzaion saltsa ematen zuen hodi batean
- Tomateak salmonellarekin
- Salmonellaz kutsatutako azaleko ura
- Euliak eta salmonella hegaztietan
- Salmonella txerritan
- Salmonellaren kontrola txerri iberikoan
Gehiago kontrolatzeko prebentzioa
Azterketa. Hainbat motatako arrautzak: Freskoak eta salmonellarik gabeak, baina kalitate-akatsak dituztenak
Ohiko arrautzak, landakoak, omega 3 eta “lurrean” hazitako oiloen arrautzak aztertu dira. Neurri eta prezio handienekoak, XLak, kalitate txarrenekoak izan ziren. Kalitate eta etiketatze akatsak, gainditu gabeko irakasgaiak
- Salmonelosiaren prebentzioa
- Arrautzak garbitzea segurtasun-neurri gisa
- Salmonellaren aurkako txertoak
- Arrautzak garbitzearen prebentzio eraginkortasuna
Gorabehera
Salmonella Europan
Salmonella enteritidis da Europako mendebaldeko herrialdeetako laborategietan gehien identifikatzen ari den serotipoa.
- Zoonosien eragina Europan
- EBko salmonellari buruzko informazioa
- Elikagai-jatorriko gaixotasunen eragina Espainian
- Salmonellaren prebalentzia
EZINBESTEKOAK
- 1.
Salmonella, udako patogenoa
- 2.
Salmonelosiaren prebentzioa
- 4.-
Zoonosien eragina Europan
ZER FALTA ZAIZU?
Iradoki zer bota duzun faltan monografiko honetan, zer gustatuko litzaizukeen sakontasun handiagoz tratatua aurkitzea…
AZKENA
- Salmonella kasuak erdira jaitsi ziren EBn azken bost urteetan. 100.000 europar inguruk hartzen dute gaixotasuna urtero.
- Salmonellak ere janari-toxikazioa eragin dezake fruta eta barazki kutsatuen bidez
- Antibiotiko bat elikagaien kontserbatzaile natural gisa erabil liteke, salmonella edo E.coli bezalako bakterioen aurrean.
- Salmonellaren bakterioa duen txerto batek minbizia prebeni lezake