Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikagaien Segurtasuna

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Sardinek nahiago dute beroa

Sardina-kala handiek ur beroak izateko gogoa dute; antxoek eta beste espezie batzuek, izokinak eta lupiak, esaterako, nahiago dituzte ur hotzak. Datuak ez luke garrantzi handiagoa izango, Monterreyko Akuarioko (Kalifornia) ikertzaileek egiaztatu dutenez, bizi diren Ozeano Bareko urek gorabehera klimatikoak jasaten baitituzte 25 urtean behin. Emaitza harrigarriak, arrantzan eragin handia dutenak, Science aldizkarian argitaratu berri dira.

Arrain espezie batzuek ur hotzagoak edo beroagoak izateko duten gogoa aspalditik da ezaguna. Arrantza-baliabideetako adituek tenperatura-gradienteak hartzen dituzte kontuan, bai gainazalean bai sakonean, banku eta kalak kokatzeko. Horrela ezarri da sardinak oso gutxitan egon daitezkeela ur hotzetan, eta, aldiz, antxoak, izokinak, lupiak eta itsas hegazti asko noizbehinka baino ezin direla egon ur epeletan.

Kontuak, duela gutxi arte behintzat, interes gutxi pizten zuen ikertzaileen artean. Azken batean, denek dakite gamelu bat ondo egokitzen zaiola basamortuko klima lehor eta beroari; lehoi batek, berriz, sabana handiak nahiago ditu. Espezieak habitat zehatzetara egokitzea besterik ez da.

Ez zekiten, ordea, antxoen eta sardinen kala handiak dauden Ozeano Bareko uretan tenperatura-aldaketa handiak izaten direla ia 25 urteko batez besteko zikloetan. Eta are gutxiago oszilazio horiek, ziurrenik El Niñoren antzekoak, arrain-populazioen portaera baldintzatzen dute. Sardinak eta antxoak, eta, seguru asko, izokinak eta lupiak.

Sardina-sarda handiak jaitsi egiten dira tenperaturak baxuak direnean. Orduan, antxoak, izokina eta lupia ugaritu egiten dira.Kaliforniako Monterreyko Badiako Akuarioa ikertzeko institutuko Francisco Chávezek konpilatu
ditu ebidentziak Science aldizkarian. Argitaratutako emaitzen arabera, 25 urtean behin, itsas habitatek aldaketak izaten dituzte jarduera fisiko eta biologikoan, azken ehun urtean gutxienez ziklikoki errepikatu diren gorabehera klimatikoen ondorioz. Oszilazioak neurtu ahal izan dira giro-tenperaturari eta itsas azalerari buruzko datuen konpilaziotik, baita karbono dioxidoaren isuri naturaletatik eta itsas hegaztien, antxoen eta sardinen ugaritasun erlatibotik ere.

Arrainen zenbaketei esker, Chávezek ‘sardinen klima-erregimena’ eta antxoentzako beste erregimen bat definitu ditu. Lehenengoan, Kaliforniako kostaldeak Peruraino ureztatzen dituzten urek eta Ekuadorreko lerroari jarraitzen diotenek tenperatura onberak dituzte; Hawaiitik eta Japoniako kostaldetik askoz hotzagoak dira. Zona ‘beroan’ ere tenperatura atmosferikoa handiagoa da eta karbono dioxidoaren maila naturalak altuagoak dira. Klima-eredua “guztiz kontrakoa da”, Chavezen taldeak “antxoen erregimenean” lortutako emaitzen arabera. Garai horretan, Kaliforniako ur hotzetan, Peruraino, izokin, lupia, itsas hegazti eta plankton-populazio askoz ugariagoak daude.

Neurketen bidez egiaztatu ahal izan da, halaber, sardina-populazioek hazkunde nabarmena izan dutela ura epelagoa den zikloaren erdian, eta, beraz, espezie nagusi bihurtzen direla. Bigarren erdian, berriz, sardina-populazioa ahuldu eta antxoa-populazioa handitu egiten da.

El Niño eta berotze globalaren artean

Oszilazio klimatiko horien kausak, bestalde, Ozeano Bareko uretako sardina- eta antxoa-arrantzaren bolumenak, espekulazio zientifikoaren parte dira oraindik. Halibuteko Nazioarteko Arrantza Batzordeko Steven Harek, duela gutxi, Nature aldizkarian onartu zuen emaitzengatik harrituta zegoela. Emaitza horiek, bere ustez, arrain-espezie batzuek klima-aldaketako prozesuen aurrean duten portaera azaltzeko aukera emango lukete. Adibidez, sardina-uztak zergatik deklinatzen diren hiru urteko tenperatura baxuaren ondoren.


Ozeano Bareko klima-erregimena 25 urtetik behin aldatzen da, eta aldaketak eragiten ditu elikagai-intereseko arrain-populazioetan.

Bestalde, Kaliforniako La Jollako Arrantza Ikerketen Zentroko John Hunterrek uste du Chávezen taldeak lortutako emaitzek erantzun partzialak baino ez dituztela ematen. Hunterrek uste du ehun urte “laburregia” dela behin betiko ondorioak ateratzeko; beraz, ikerketa itsas sedimentuen azterketarekin osatzea proposatzen du. Mila urte baino gehiagoko aldietan, Alaskan edo Txileko uretan izokina bezalako populazio-kopuru handia erakutsi dute.

Gogoeta horietatik haratago, Chávezen emaitzek datu berri eta baliotsuak ematen dituzte klima-aldaketak itsas populazioen ekologian eta itsaslaster handien dinamikan duen eraginari buruz. Alde horretatik, aipatutako oszilazioak El Niñorenaren antzekoak dira, ziklo handiagoetan bada ere. Fenomeno klimatiko naturala da, eta 3 urtetik 7 urtera behin errepikatzen den ur ozeanikoen eta atmosfera tropikalaren arteko elkarrekintzaren ondorio izan daiteke. Elkarreragin horiek bizkortu edo moteldu egiten dute azaleko itsaslasterren abiadura, eta ondorio suntsitzaileak eragiten dituzte hegoaldeko Ozeano Bareko kostetan, eta, seguruenik, itsas ekosistemak eta haien populazioak aldatuko dituzte.

Bestalde, emaitzek beste eztabaida bat ireki dute karbono dioxidoaren hustubide ozeanikoei eta klima-aldaketa globalari buruz. Berotegi-efektuko gas hori modu naturalean kontzentratzen da Ozeano Bare ekuatorialaren hondoan. Orain arte finkatuta zegoen tenperatura jaisten zenean askatzen zela, baina Chávezen emaitzek kontrakoa adierazten dute. Fenomeno horren azalpen onargarri bat izan liteke, ikertzailearen iritziz, periodo hotzetan fitoplankton-populazioa handitzeak karbono dioxidoa gehiago askatzea eragiten duela, nahiz eta, onartzen duen, gas-emisio naturaleko “iturri bat gehiago” besterik ez dela. Azterketa berrien arabera, denbora-eskala luzeagoetan, klimaren dinamikaren eta kaletan sardinen presentzia handiagoaren edo txikiagoaren arteko lotura zehatza ezarriko da.

UDABERRIA LEHENAGO IRISTEN DA. Zenbait forotan, berriz, eztabaidatzen jarraitzen dute, erregai fosilak erretzetik sortutako berotegigasak metatzearen ondorioz klimaaldaketa gertatzen

den ala ez. Bestalde, urtarrilean Nature aldizkarian argitaratutako bi ikerketa berrik diote prozesu kontrastatua ez ezik, prozesu horren ondorioak hainbat mailatan ikusten hasi direla.

Udaberriak 5 egun egin ditu aurrera, eta espezie asko 6 kilometro iparraldera joan dira hamarkada bateanLehen azterketak, Texasko Unibertsitateko Camille Parmesan (Austin) eta Wesleyan Unibertsitateko Gary Yohe (Connecticut) sinatuak, dio animalia-espezie asko "neurriz" mugitu direla iparralderantz klima onberagoen bila. Ikertzaileek frogatu dute, batez beste, horietatik 1.700 inguru, 20 eta 100 urte bitarteko aldietan aztertuak, beren habitat naturalak sei kilometro inguru aldatu dituztela hamarkada bakoitzeko. Halaber, udaberrian berezkoak diren zenbait fenomeno, hala nola habiak eraikitzea, anfibioak estaltzea edo zuhaitzak loratzea, bi egun aurreratu dira hamarkada bakoitzeko.

Stanfordeko Unibertsitateko Terry Boot-ek zuzendutako bigarren azterlan batek ia bost eguneko aurrerapena izan du udaberriaren etorreran azken mendean, hamarkada bakoitzean. Boot ondorio horretara iritsi da "1.500 espezie ingururen udaberriko dinamikan% 80ra arteko kointzidentziak" ikusi ondoren.

Bi ikerketa-taldeek ikusi dituzten aldaketen arabera, tenperatura 0,6 gradu zentigradu besterik ez da igo, eta ez dira nahikoak populazio-desplazamendu handiak eragiteko, eskualde mailan klima-aldaketa bortitzak eragiteko edo planetako leku urrunetan espezie inbaditzaileak agertzeko. Fenomeno horiek guztiak, ordea, bi talde zientifikoek diotenez, errealitate izan litezke 2100. urtean batez beste 6 gradu igoko direla aurreikusten bada.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak