Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikagaien Segurtasuna

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Toxina bat agertzeak derrankinak harrapatzea debekatu behar du Doñanako itsas eremuan.

La llamada DSP es una sustancia perjudicial para la salud que generan los propios bivalvos

  • Egilea: Argitaratze-dataren
  • arabera: Osteguna, 2009ko uztailaren 09a

Huelvako Andaluziako Juntako Nekazaritza eta Arrantza Ordezkaritzak debekatu egin du Doñanako itsas eremuan kokinak harrapatu eta merkaturatzea. Izan ere, moluskuen toxina beheraikoaren (DSP) maila altuak detektatu nahi dira Doñanako barrutira eta Malibileko Puntara sartzeko, eta, hala, horko itsasertzeko ekoizpen-eremuan.

DSP maila altu horiek Andaluziako Juntako Arrantza Baliabideen Kalitatea Kontrolatzeko Laborategia etengabe aztertzen duten analisietatik abiatuta berretsi dira. Laborategi hori Cartaya (Huelva) da, bai uretan bai moluskuetan, substantzia kaltegarririk duten egiaztatzeko. DSP toxina kaltegarria da giza osasunerako, eta bibalbioek berez sortzen dute, mikroalga-mota jakin bat kontsumitzen dutenean.

Europako gainerako itsasertza itsaski-bilketari irekita dago. Nekazaritza eta Arrantzako Lurralde Ordezkaritzak adierazi zuen, gainera, lizentziarik gabeko itsaski-bilketa debekatuta dagoela, eta, horrez gain, ez dagoela beste zehapenik.

Eremu horretan kokinak harrapatzeko debekua jasoko da moluskuak osasungarritasun egoera onean daudela egiaztatzen denean, izena eman ondoren.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak