Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikagaien Segurtasuna

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Transgenikoen aldekoek eta aurkakoek eztabaidari eusten diote

  • Egilea: Egilea
  • arabera: Asteartea, 2004ko azaroaren 23a

Genetikoki eraldatutako laboreetatik eratorritako elikagaien ekoizpenak eta kontsumoak eztabaida publikoari eusten dio. Defendatzaileek diote transgenikoak elikagai tradizionalak bezain seguruak direla, baina aurkariek uste dute nahi gabeko ondorio kaltegarriak izan ditzaketela.

Denentzat, defendatzaile eta aurkakoentzat, erronka nekazaritzan aplikatutako bioteknologia sartzeko aurrebaldintzak zehaztea da, ikuspegi oso desberdinak dituzten gizarteetan onarpen zabala izan dezaten. Horretarako, ENTRANSFOOD Europako Batzordeak babestutako ikerketa-partzuergoak Europa osoko unibertsitateko ordezkariak, arautzeko ahalmena duten erakundeak, elikagai-fabrikatzaileak, txikizkariak eta kontsumitzaile-taldeak bildu ditu.

Partzuergoaren arabera, genetikoki eraldatutako elikagaiekin lotutako ziurgabetasunak landare-jatorriko beste elikagai batzuen efektuei buruz dauden arazoen antzekoak dira. Adituen ustez, tresna molekular berriek zientzialariei lagunduko diete jaki guztiek osasunean izan ditzaketen ondorioak hobeto ulertzen. Bestalde, ENTRANSFOOD erakundeak gomendatu du, transferentzia genetikoaren aukera ebaluatzeko, MG laboreetatik eraldatutako geneak mikroorganismoetara edo giza zeluletara transferitzeko arriskua eta antzeko kasu bat naturan gertatzeko arriskua alderatzeko.

Partzuergoko gizarte-zientzietako adituek nabarmendu dutenez, MG laboreak dituzten elikagai guztien fabrikazio-prozesuei buruzko etiketak funtsezko aurrebaldintza dira Europako kontsumitzaileen beldurrak arintzeko. Hala ere, EBko etiketatze-baldintzak praktikan jartzeko zailtasunak ere identifikatu ditu.

Beraz, emaitzek eztabaida-plataformen abantailak nabarmendu dituzte, elikadura-teknologia berriei buruzko hainbat ikuspegi konbinatzen baitituzte. Elikagaiak ekoizteko metodo alternatiboen onurak eta eragozpenak neurtzeko orduan funtsezko gaiei lehentasuna ematen ere lagundu du proiektuak, Elikadurari buruzko Europako Informazio Kontseiluak (Eufic) adierazi duenez.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak