Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elikagaien Segurtasuna

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Turroiak eta iruzurraren kontrola

«Turrón de Alicante» eta «Turrón de Jijona» izendapenak Espainiako produktuentzat gordetzen dira, baita «forma, klase edo tipo» gisa agertzen direnean ere.

«Jijona» eta «Turrón de Alicante» berariazko izendapenek babes berezia dute, administrazio hutsetik haratago doana. Jatorrizko deitura bat edo kalitate jakin bat adierazten duen adierazpen geografiko bat behar ez bezala eta nahita erabiltzea, legez babesturik baldin badaude haien babespeko produktuak bereizteko, orduan, horri sei hilabetetik bi urte arteko espetxealdi-zigorra eta sei hilabetetik hogeita lau arteko isuna ezarriko zaizkio.

Kasu batzuetan, Gabonetako loteen prestaketa osatu egin da garai honetan, mota horretako produktuei erreferentzia egiten zieten berretiketatutako produktuekin, kontsumitzailearentzat erakargarriagoak izan daitezen. Horrek, azken kontsumitzailearentzat iruzurra izateaz gain, zuzenean eragiten zion «Jijona» eta «Turrón de Alicante» Berariazko Deituren Kontseilu Arautzaileari; izan ere, auzipeko borroka-frontea ondoko herriari zabaldu zaio, Frantziako enpresa batzuek, turroi-ekoizleek, izen horien babesean merkaturatu ez dezaten.

Izan ere, gaiaren garrantzi ekonomikoa ez da gutxiagorako. Nekazaritza, Arrantza eta Elikadura Ministerioaren datuen arabera, 2002. urtean Kontseilu Arautzaile honek babesten dituen enpresen urteko fakturazioa 78 milioi euro ingurukoa izan zen. Horrek esan nahi du balio ekonomikoagatik, ardogintzaz kanpoko nekazaritzako elikagaien sektoreko Espainiako izendapen babestuetatik lehena zirela.

Iruzurrezko etiketen kasua
«Jijona» eta «Turrón de Alicante» berariazko izendapenek babes berezia dute, administrazio hutsetik haratago doana.Valentziako Probintzia Auzitegiak berretsi egin zuen 2001ean Zigor Arloko Epaitegi baten epaia. Epai horren bidez, Ignazio kondenatzen zen, industria-jabetzaren aurkako delitu baten egile gisa, sei hilabeteko espetxe-zigorra eta sei hilabeteko isuna jartzera, 1.000 pezeta egunean, prozesuko kostuak ordaintzera, eta 362.520 pezetako kalte-ordaina eta berariazko Alacant Merkataritza Kontseilu Arautzaileari dagokion legezko interesa ordaintzera.

Akusatua kondenatu zuen auzitegiak frogatutzat jo zuen Ignaziok, 1997ko irailetik azarora bitartean, Eguberrietako lote batzuk egin zituela, beren bezeroei banatu beharreko produktuen katalogoa egiteko argazkiak ateratzeko. Lotea osatzen zuten produktuen artean, Jijonako (Alacant) enpresa baten kutxatila bat egon zen. Bertan, «Tortas Turrón Duro» eta «Cacahuetes» inskripzioak ageri ziren, nahiz eta azken hitz hori hondo zuriko eranskailu baten bidez estali zuen akusatuak, eta bertan legenda irakur zitekeen: «Xixonan egina», eta azarotik abendura bitartean ekoizleak zerbitzatu zizkion 3.816 turroi gogorrezko opilen ondoren zabaldu zen.

Nahiz eta produktoreak eta lokalaren eta biltegiaren artean bizi zen pertsonak ohartarazi zioten legez kanpo jokatu zuela, ez zien kasurik egin adierazpen horiei, eta, besterik gabe, Gabonetako loteak merkaturatu zituen.

Epaiaren arabera, lote horien banatzaile gisa, «Alacant eta Jijona» jatorri-deiturei buruzko araudia ezagutu behar zuen, turroiei buruzkoa, eta, beraz, haren jokabidea legez kontrakoa zen, ez baitzuen berariazko baimenik turroia merkataritza-jardueran erabiltzeko. Akusatuak araua ez betetzea erabatekoa izan zen; izan ere, Jijonaren adierazpena legez kanpo erabiltzeaz gain, kakahuetez egindako turroi «gogor»ari egin zion erreferentzia.Turroi «gogorra», pegatina trukatua duenaEpaimahaiak epaian gogorarazten duenez, Xixonan egindako almendra gogorreko turroia «Alacanteko turroia» besterik ez bada eta ez «Turroi gogorra», ezin zaio Xixonatik datorren turroi gogorrari esleitu, eta are gutxiago almendrazko turroia ez bada, kakahuetekoa baizik.

Kasu honetan, «aditu» bati egotz dakiokeen gertaera horrek iruzurrezko asmoa erakusten du —auzitegiaren iritziz—, izan ere, ez du eskubiderik ez duen berariazko izen baten prezioari eta onargarritasunari onura ateratzea besterik ez du helburu. Horretarako, pegatina bat jarriko da, inskripzio trukatua duena, eta bertan adieraziko da «Turroi Gogorreko Opilak» dioen lekuan «Xixona» engainagarria.

Kasu zehatz honetan, babes penalak, kontsumitzaileari iruzur egiteaz gain, saihestu egin nahi du izen horren erabiltzaile legitimoei eragin diezaiekeen ospea galtzea. Izen hori oso ezaguna da eta asko errespetatzen da Espainiako eta nazioarteko merkatuetan. Bereziki, Europar Batasunaren esparruan, zeinetan inskribaturik baitago Adierazpen Geografikoen eta Jatorrizko Deituren Erregistroan.

FRANTZIAR TURROIAREN KASUA

Xixonako Turroiak Esportatzen dituzten Enpresen Elkarteak (Exportur) 1989an Frantziako lurretan LOR eta Confiserie du Tech sozietateen aurkako auzia planteatu zuen, Perpiñanen bizi baitzen. Izan ere, Frantzian egindako gozogintzako produktuetarako, «Alacant» eta «Jijona» izenak erabiltzen zituzten. LOR enpresak «Touron Alicante» eta «Touron Jijona» izenekin egiten eta saltzen zituen bere produktuak. Bigarren konpainiak, berriz, izen hauek zituen: «Touron catalan type Alicante» eta «Touron catalan type Jijona».

Esporturrek 1973ko ekainaren 27an Espainiako Estatuak eta Frantziako Errepublikak sinatutako Espainiaren eta Frantziaren arteko Hitzarmena aplikatzeko eskatu zuen. Hitzarmen horren arabera, «Alacanteko turroia» eta «Xixonako turroia» Espainiako produktu edo salgaiei zegozkien, eta Espainiako Estatuko legediak aurreikusitako baldintzetan soilik erabil zitezkeen, nahiz eta izen horiek «mota» gisa aurkeztu.

Esporturrek kautelazko neurriak lortzeko egindako saiakerek edo Frantziako enpresek Espainiako izendapenak erabiltzeko debekuak ez zuten emaitza onik lortu, eta gatazka Montpellierreko Apelazio Gortera iritsi zen, prozedura judiziala etetea erabaki baitzuen, Europako Erkidegoetako Justizia Auzitegiaren erantzuna lortu arte. Epaia 1992ko azaroaren 10ean argitaratu zen, eta bertan adierazi zen EBko Ituna ez datorrela bat 1973ko Aldebiko Hitzarmenean, jatorriari eta jatorri-izendapenei buruzko oharrak babesteari buruzkoan, ezarritako arauen aplikazioarekin, baldin eta babestutako izendapenak ez badira hartu, hitzarmen hori indarrean sartzen denean, edo geroago, jatorrizko estatuan izaera generikoa.

Nahiz eta Justizia Auzitegiaren deklarazioa izan, Montpellierreko Apelazio Gorteak Exporturren aurka egin zuen, eta hark, lur frantseseko azken errekurtso gisa, errekurtsoa jarri zuen Parisko Kasazio Auzitegian, eta hark, azkenean, Montpellierreko Auzitegiaren epai zoritxarrekoa baliogabetu zuen. Jijona eta Turrón de Alicanteko Izendapen Espezifikoen Kontseilu Arautzailearen jarrera da enpresa frantsesek Europar Batasuneko arauak urratzen zituztela, Jatorrizko Adierazpen Geografikoak (IGP) onartu, erregistratu eta haien araudia argitaratu baitzen. Frantziako enpresek «Turrón de Jijona» eta «Turrón de Alicante» IGPekin egindako turroiak fabrikatzea eta merkaturatzea onartezina zen. Luxenburgoko Lehen Auzialdiko Epaitegira eta Europako Batzordera iritsi zen auzia.

Bibliografía

ARAUDIA

  • JIJONA eta TURRON DE ALICANTE izendapen espezifikoak Valentziako Erkidegoko Nekazaritza eta Ingurumen Sailaren 1995eko irailaren 26ko Aginduan oinarrituta babesten dira. Agindu hori Nekazaritza, Arrantza eta Elikadura Ministerioak berretsi zuen 1996ko martxoaren 22ko Aginduaren bidez, eta Europar Batasunaren 1996ko ekainaren 12ko Erregelamenduaren bidez homologatu zen.
  • 275. artikulua.- Zigor Kodea: Aurreko artikuluan ezarritako zigor berberak («sei hilabetetik bi urte arteko espetxe zigorra eta sei hilabetetik hogeita lau hilabete arteko isuna ezarriko zaizkio») ezarriko zaizkio trafiko ekonomikoan, berariaz eta horretarako baimenik izan gabe, jatorrizko deitura edo legez babestutako kalitate jakin baten adierazpen geografiko adierazgarria erabiltzen duenari, haiek babestutako produktuak bereizteko, babes horren berri izanik.

EPAIA

  • Valentziako Probintzia Auzitegiaren epaia, 3. atala, 2001eko maiatzaren 24koa, 388/2001 epaia.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak