Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Elkartasuna > Ekonomia solidarioa

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Bidezko merkataritza, nola egiten dio aurre krisiari?

Iaz, bidezko merkataritzako produktu gehiago saldu ziren, batez ere elikagaien sektorean.

Img comercio justo Irudia: M. Charlón

Mokadu bat, laguntza bat. Bidezko merkataritzako elikagaiak kontsumitzeak mundu osoko milaka lagunen bizi- eta lan-baldintzak hobetzen laguntzea dakar. Filosofia hori kontsumitzaile gehiagoren artean sartu dela dirudi, 2010ean bidezko merkataritzako produktuen salmenta areagotzen lagundu baitzuten. Baina misioa ez da erraza.’ Nahiz eta artikulu horiek espazio berriak aprobetxatu dituzten salmentak handitzeko, leku tradizionalak, hala nola artisau-dendak edo tradizionalak, izan dira krisiaren biktima nagusiak.

Img comercio justo art
Irudia: M Charlón

Bidezko merkataritza krisiaren testuinguruan

Ondorioa ona da: bidezko merkataritzako produktuen salmentak %24 igo dira 2009koarekin alderatuta. Hala ere, datu horrek zenbait ñabardura ditu salmenta-kanalak aztertuz gero. Duela urte batzuk arte, bidezko merkataritzako produktuak erosi nahi zituztenak erakunde, GKE espezializatu edo Bidezko Merkataritzako Estatuko Koordinakundeko (CECJ) erakundeen dendetara joaten ziren. Baina ohiturak aldatu egin dira. Orain, saltoki handietan, vending-makinetan eta kafetegi-kateetan ere eros daitezke, eta horiek zabaldu dituzte artikulu horiek.

Koordinakundearen azken txostena, “Bidezko merkataritza Espainian 2010. Krisia, inpaktuak eta alternatibak”, dio, “ziurtatutako produktuen salmentak %82 igo direla azken urtean”. Hala ere, “CECJko kide diren erakundeen salmentak %10,8 jaitsi dira denboraldi berean”. Haiek nabaritu dituzte krisiaren ondorioak. 2008an, kontsumitzaile sentsibilizatuenak bidezko merkataritzako produktuekiko interesa pizten hasi zirenean, aldaketa horri esker, gehiago ezagutu ahal izan da truke-modu hori, eta banaketa-bideak handitu.

Img kuapakokooideas art
Irudia: Ghanako Kuapa Kokoo kakao-ekoizleen erakundea. / IDEIAK

Koordinakundeko azterlanen arduradunak, Gonzalo Donairek, dio erosle batzuk beste batzuekin ordezkatu ez direla. Kanal tradizionaletan erosten zutenak ez dira berriekin ordezkatu. Baina eskaria handitu egin da azken horietan. “Uste dugu lehen zegoen eskaera potentziala kontsumitzaile berri bihurtu dela”, zehaztu du.

Zifrak hobetzeko estrategiak

Bidezko merkataritzako dendek balio erantsia dute, besteak beste, sentsibilizaziorako, balioetan hezteko eta elkartasunezko praktikak egiteko.

Erosketen joera aldatu denez, bidezko merkataritzako dendak beren estrategia birplanteatzera behartuta daude, balio erantsia baitute: “sentsibilizaziorako, balio eta praktika solidarioetan hezteko, sozializaziorako eta kontsumitzaile kritikoen elkarganatze posiblerako espazioak dira, eta ez dute mugatzen erosketa puntualetara beste mundu bidezkoago baten aldeko apustua”. Guztiontzako lekua dago, baina sendotu egin behar dira, jarraipena bermatzeko eta sentsibilizatzen eta mobilizatzen laguntzeko.

Bidezko merkataritza negozioa da. Ekoizleek etekin bat lortzea espero dute, ekoizpen-kate osoan banatuta. Horregatik, krisiak beste edozein sektore ekonomikori bezala eragiten dio eta ondorioak berberak dira. Hala ere, beste helburu bat du: “ekonomia-arauak eta gizarte-portaerak aldatzea justizia ekonomikoaren eta ekoizpen- eta kontsumo-eredu iraunkorragoaren alde”.

Produktuak saltzeaz gain, kontsumo arduratsurako jarraibideak ezartzeko beharra ere zabaldu nahi da. Kalkuluen arabera, 1,2 milioi ekoizlek jarraitzen dituzte bidezko irizpideak, eta 30 milioi pertsona inguruk dute zuzeneko eta zeharkako onura, 5.000 milioi euroko negozio-bolumenarekin. Baina kopuru horiek handitzea espero dute.

Oraindik herritar askok ez dituzte ezagutzen bidezko merkataritzaren printzipioak. Ez dakigu, oro har, biztanle bakoitzeko urteko batez besteko gastu urria (0,48 euro). Horregatik, orientazio estrategikoak eta erabaki taktikoak behar dira. Aldi berean, funtsezkotzat jotzen da erosketa publiko etikoa eta kontsumitzaile arduratsuen gehikuntza, “hain kontzientziatua eta aktiboa ez den profila duena”, baina bidezko merkataritzako produktuen alde egiten dute, ohiko erosketa-zentroetan aurkitzen baitituzte.

Bidezko merkataritza sustatzearen aldeko beste irtenbide bat zenbait eragilerekin aliantzak sortzea litzateke, baita Iparraldeko tokiko ekoizleekin ekimen komertzialak sortzea ere, baina ez ordezkapen gisa, osagarritasun gisa baizik.

Europako batezbestekotik urrun

Img cecocafennicaragua2 art
Irudia: Nikaraguako Cecocafen kafe-ekoizlea. CECJ-3 aukera

Bidezko merkataritzako produktuen salmentak gora egiten du. 2000. urteaz geroztik, hirukoiztu egin dira eta zifra handiak lortu dituzte, nahiz eta oraindik urrun dauden Europako batezbestekotik. Espainian, urteko batez besteko gastua 478 eurokoa da mila biztanleko. Europan ia hamar aldiz biderkatzen da.

Mundu mailan, salmenten igoera, gutxi gorabehera, %15ekoa da 2009 eta 2010 artean. Munduko eskualde txiroenetan duen eragin positiboaren onarpenari zor zaio hori. Hala ere, krisiak eragina izan du dendetan eta inportatzaileetan, eta, batez ere, hegoaldeko ekoizleengan, “gaur egungo krisi hau duela hamarkada batzuetatik pairatzen eta eztabaidatzen ari diren krisi endemikoarekin bat datorrenarentzat”.

Espainiako herritarren %7,9k bakarrik kontsumitzen ditu maiz bidezko merkataritzako produktuak; beraz, ohitura ez oso finkatutzat hartzen da. Hala ere, truke-modu horrek balio erantsia dakar “originaltasunari, esklusibotasunari eta bereizketari dagokienez”, eta ez merkatu konbentzionalak baino prezio handiagoan.

Produktuei dagokienez, bidezko merkataritzako produktuen edo produktu ekologiko eta biologikoen ziurtagiriak elikagaien salmenta bultzatzen du, eskulangintzaren kaltetan.

RSS. Sigue informado

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak