Saltatu nabigazio-menua eta joan edukira

EROSKI CONSUMER, kontsumitzailearen egunkaria

Bilatzailea

Fundazioaren logotipoa

EROSKI CONSUMERen kanalak


Kokaleku honetan zaude: Azala > Bidaiak

Artikulu hau itzulpen automatikoko sistema batek itzuli du. Informazio gehiago, hemen.

Euskarara itzultzeko sistemek aurrerapen handiak izan dituzte azken urteotan, baina oraindik badute zer hobetua. Hobekuntza horren parte izan nahi? Aukeratu esaldi osoak nahieran, eta klikatu hemen.

Santiago Bideko Gastronomia Akademiek elkarte bat sortu dute bide hori zabaltzeko

Erakunde berriak aldiro-aldiro bilduko da, eta erromesaldia ezagutzera emango du gastronomiaren bidez.

  • Egilea: Argitaratze-dataren
  • arabera: Asteazkena, 2010eko uztailaren 07a

Jacobea ibilbidea gastronomiaren bidez sustatzeko eta ezagutzeko ekintzak bultzatzea. Horrela laburbiltzen da Done Jakue Bideko Gastronomia Akademiek aldian behin eta modu ibiltarian elkartuko den elkarte baten sorrerarekin bilatu duten helburu nagusia.

Francisco Javier López Marcano Kantabriako Kultura, Turismo eta Kirol sailburuak bilera egin zuen Santiago Bideko Gastronomia Akademietako lehendakariekin, Santiagon bildurik. Hainbat produktu gastronomiko aurkeztu ziren bileran, Kantabriako Gastronomia Akademia ere izan zen.

Kantabriak gazta, antxoak, hostopilak eta ardoak jarri zituen erakusgai eta dastatzeko. Beste enpresa batzuek keztekin eta sobaoekin parte hartu zuten. Aurkezpen gastronomikoak Galiziako Ostalaritza Zentro Nagusian egin ziren. Programan, gainera, upategiak, kontserbak eta itsaski-ustiategiak ere bisitatu ziren.

Sandeko Javier Hernández Kantabriako Gastronomia Akademiako lehendakariak, zuzentzen duen kolektiboak egiten duen lana azaldu zuen, sukaldaritzaren sektoreko produktu eta profesionalei laguntzean gauzatzen dena. Horri dagokionez, Kantabriako Gastronomiaren Sariak emateko, gidak argitaratzeko eta Kantabriako Kultura, Turismo eta Kirol Sailarekin lankidetzan aritzeko urteko proposamenak aipatu zituen.

Hau interesa dakizuke:

Infografiak | Argazkiak | Ikerketak