Artigo traducido por un sistema de tradución automática. Máis información aquí.

A Axencia de Seguridade Alimentaria firma un convenio paira favorecer os bos hábitos alimenticios nos maiores

Este organismo rexistrou 360 alertas no primeiros seis meses do ano, aínda que ningunha foi relevante
Por mediatrader 23 de Xullo de 2004

A Axencia Española de Seguridade Alimentaria (AESA) asinou hoxe un convenio coa Federación Española de Municipios e Provincias (FEMP) paira pór en marcha un plan piloto dirixido a favorecer os bos hábitos alimenticios nas persoas maiores. Esta iniciativa conta cun financiamento inicial de 24.000 euros.

O acordo tamén contempla a elaboración dun protocolo marco de actuación dos servizos de inspección da Administración local en materia de seguridade alimentaria e de promoción da calidade hixiénico-sanitaria no ámbito da restauración (bares, restaurantes, hoteis, feiras e mercados).

Así mesmo, ambas as entidades abordarán a identificación, separación, posterior destino e, no seu caso, eliminación dos subproductos de orixe animal non destinados ao consumo humano, que se debe realizar nos establecementos.

Doutra banda, a AESA rexistrou un total de 360 alertas alimentarias no primeiros seis meses do ano, aínda que ningunha delas supuxo un risco relevante paira a saúde pública, segundo datos deste organismo dados a coñecer pola súa presidenta, María Neira, tras a firma do mencionado convenio.

Neira destacou o “bo funcionamento” do sistema de trazabilidad, que permite identificar tanto ao vendedor como ao comprador do produto, favorecendo, si procedese, a súa retirada do mercado nun prazo nunca superior ás 24 horas, de forma coordinada no conxunto da Unión Europea (UE).