Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Alimentación

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

A CIIA apoia a candidatura da dieta mediterránea a Patrimonio da Humanidade

Destaca que 'é un patrimonio cultural inmenso acumulado durante milenios que estimula a produción e consumo locais'

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Venres, 28deDecembrode2007

A Asemblea Xeral da Comisión Internacional das Industrias Agrícolas e Alimentarias (CIIA) aprobou, durante unha reunión celebrada en París, unha resolución de apoio á candidatura da dieta mediterránea a Patrimonio da Humanidade da UNESCO.

Segundo informa o Ministerio de Agricultura, a CIIA considera que a dieta mediterránea «é un patrimonio cultural inmenso acumulado durante milenios que estimula a produción e consumo locais, fomenta unha agricultura respectuosa co medio ambiente, e promove os intercambios e iniciativas rexionais».

Así mesmo, apunta que «contribúe ao diálogo cultural, á transferencia de coñecementos e tecnoloxía, e á revitalización económica e social de todas as comunidades ribeiregas do Mediterráneo». E é un modelo alimentario «rico, variado e saudable» que conta co aval de organizacións como a FAO e a OMS.

A CIIA constituíuse é 1934 e nos seus Estatutos, que foron ratificados por 37 países (España entre eles), sinálase que a súa misión é o estudo xeral daquelas cuestións de carácter científico, técnico, económico e social que poidan ser de interese para as industrias agrícolas e alimentarias.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións