Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

A etiquetaxe correcta

A etiqueta dun produto é o seu cartón de presentación, polo que antes de adquirilo debe lela atentamente.

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Luns, 14deMaiode2001

Calquera produto alimenticio debe indicar na súa etiqueta una serie de puntos.
O cumprimento dos mesmos proporciona a devandito produto garantía de
calidade.

· Denominación do produto (por ej: arroz).
· Calidade, cando así o requira a normativa específica
do produto en cuestión (por ej: paleta cocida de I ). No caso de
froitas, verduras e hortalizas frescas, a súa orixe e, si así o establecen
as súas normas de calidade específicas, a súa variedade, categoría comercial
e calibre.
· Estado físico ou tratamento ao que foi sometido o produto
(por ej: conxelado, afumado, etc.).
· Lista de ingredientes, en orde decreciente ao seu peso no momento
en que se incorporen durante o proceso de elaboración, incluídos os
aditivos. Non é preciso cando o produto ten un só ingrediente (por ej:
arroz), nin en froitas e verduras frescas.
· Grao alcohólico, paira as bebidas con grao alcohólico
superior en volume ao 1,2%.
· Nos produtos envasados debe aparecer, ademais: cantidade neta,
que se expresa en peso paira os alimentos sólidos e en volume paira os
líquidos. No caso de produtos sólidos que se presenten con
un líquido de cobertura, debe indicarse o peso neto escurrido.
· Na maior parte dos produtos alimenticios debe darse o correspondente
marcado de datas de envasado e de caducidade ou consumo preferente. Non é necesario
no caso de froitas e verduras frescas, vinagre, sal, azucre e produtos
de panadaría ou repostaría que se consuman normalmente no día.

· Condicións especiais de conservación que requira o produto
una vez no fogar (manter de 0 a 4º, manter a -18ºC, conservar
en lugar fresco e seco, etc.).
· Modo de emprego, en caso necesario, paira facer un uso correcto do produto.

· Identificación da empresa, indicando o nome, a razón
social ou a denominación do fabricante, do envasador ou dun vendedor
establecido na Unión Europea (UE). En todo caso, debe figurar o seu domicilio.

· Lote ao que pertence o produto.
· A súa orixe, si son de fóra da UE. Si pertence á UE, só
indicarase o país se a súa omisión pode inducir a erro.

No entanto, non esqueza comprobar que o envase se atope en perfectas condicións;
e trate de non deixarse levar por envases atractivos, xa que certos deseños
aumentan considerablemente o prezo final do produto.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións