Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Alimentación

Este artículo ha sido traducido por un sistema de traducción automática. Más información, aquí.

A Feira de agosto en Málaga

Unha festa que combina a praia, a diversión, a música, o deporte e a gastronomía

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Xoves, 10 de Agosto de 2006

A historia conta que as festas de verán da cidade de Málaga teñen a súa orixe cando
Málaga incorporouse á Coroa de Castela polos Reis Católicos,
que entraron na cidade o día 19 de Agosto do ano 1487. Hoxe
en día a Feira de agosto en Málaga converteuse na gran
festa do verán cun aire internacional que reflicte o ambiente estival
da Costa do Sol.

Comeza a Feira

En 2006 a Feira de Málaga dá comezo a noite do venres 11 de agosto
e ata o día 20 pode ocupar todas as horas do día de quen
acoden a gozala desde lugares moi afastados.

Antes da medianoite do día 11, miles de malagueños, malagueñas e visitantes
congréganse no Parque de Málaga, diante do balcón principal
do Concello, para escoitar o Pregón da Feira que inaugura a
mesma. Á medianoite comeza un gran espectáculo de fogos artificiais
que enche de luces multicolores a noite malagueña. Con todo, aínda que
o Pregón abre a Feira, a inauguración do Real da Feira
leva a cabo a noite seguinte.

Inauguración do Real da Feira

O día 12 pola mañá, caballistas e carretas concéntranse
fronte ao Concello para iniciar a Romaría. Este é un dos actos
relixiosos da Feira que enche de alegría aos malagueños.
Ás 12 do mediodía, o alcalde fai entrega da bandeira da Cidade
ao abanderado que a conducirá en romaría ao Santuario de
A nosa Señora da Vitoria, Patroa de Málaga, onde se celebra
unha misa e unha ofrenda floral.

Unha vez finalizado o acto, os romeiros e as romeiras trasládanse
ao centro da cidade para seguir a festa, en espera da inauguración
do Real da Feira á noitiña. É ás 9’30 horas da noite do sábado
cando se acciona o interruptor que acende os centos de miles de puntos
de luz que iluminarán durante nove noites o Real da Feira malagueña.
Pouco despois, todos os paseos, casetas e atraccións típicas
de Feira énchense de xente disposta a gozar
da festa.

Un día tras outro, a Feira de Málaga ofrece entretemento e
diversión para todos os públicos. Durante o día, o centro
da cidade convértese nunha xigantesca festa de música, vida, alegría
e cor na que o único importante é gozar e bailar nas súas casetas
ou na rúa. Todas as tardes de Feira, os amantes dos touros poden achegarse
ao coso da Malagueta que ofrece a súa feira taurina. De noite, o Real da
Feira ofrece un amplísimo abanico de entretementos e atraccións ao
público de todas as idades.

Peixes inigualables

En Málaga, ademais de visitar a Feira hai que degustar os produtos
máis típicos da terra. Os pratos máis famosos son os
que inclúen peixes e mariscos da zona. Destacan o arroz á mariñeira,
a sopa de rape ou o atún mechado, así como as gambas á prancha
e o pescadito frito.

Ademais do peixe e o marisco pódense
degustar algúns dos pratos máis saborosos de caza. Na tempada
de Feira só os paspallás son as especies que se poden chegar a
consumir. Nos meses posteriores vaise ampliando a oferta de carnes de caza.
Pero se existe un prato típico por excelencia na provincia de Málaga,
é o orixinal ajoblanco, unha sopa fría elaborada con allo, améndoas
e aderezado co mellor aceite de oliva.

A Feira en augas do Mediterráneo

O deporte é un dos protagonistas indiscutibles na Feira de Málaga.
A Regata de Barcas de Jábegas, a Travesía a nado do Porto
de Málaga, a Xornada de Pesca de Altura, o Open de Tenis Cidade de
Málaga e o Trofeo Costa do Sol de fútbol, son os acontecementos
deportivos aos que se poderá acudir durante eses días. De todas elas, a Pesca de Altura é unha das xornadas de
recente incorporación que substitúe ao tradicional Campionato de Pesca
de atún. Ante o alarmante descenso desta especie nas costas malagueñas,
téntase contribuír á súa recuperación.

É no deporte onde a Feira de Málaga faise máis mariñeira,
xa que nas augas do Mediterráneo é onde se desenvolven moitos de
os deportes programados para estes días.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións