Madrid celebra a Feira de San Isidro o 15 de maio. Desde antes de 1622, data na que o labrador Isidro ascendeu á categoría de Santo, venerábaselle achegándose a Pradaría xunto ao río Manzanares, comendo rosquillas e bebendo viño doce. Chulapos e chulapas -persoas engalanadas co traxe castizo e folclórico manchego- demostraban os seus dotes como bailaríns do tradicional chotis.
Actos de San Isidro
As Festas comezan co Pregón, ao que seguen durante os días centrais do mes de maio actuacións musicais e verbenas na Pradaría de San Isidro, As Vistillas ou a Praza Maior. Os actos relixiosos comezan o domingo anterior a San Isidro coa Bendición da auga de la Fuente do Santo. Durante a semana venérase ao Santo na Ermida e celébranse diversos actos relixiosos que culminan o día 15 do maio pola mañá na Pradaría de San Isidro, concorrida por miles de persoas. As festas se clausuran na ermida o domingo seguinte co canto do Regina Coeli á Virxe.
Feira Taurina de San Isidro
Un compoñente esencial das festas é a Feira Taurina de San Isidro. Esta Feira celébrase desde 1947 durante as tardes do mes de maio na Praza de Touros das Vendas. Nela tourean os mellores destros paira deleite do público máis esixente. O coso taurino das Vendas énchese de xente que espera ver un gran espectáculo de cor e tradición. A Feira de San Isidro é o momento máis importante do ano dentro do toureo, tanto español como internacional.
Ademais da Feira Taurina, que constitúe o evento máis importante das festas, celébranse exposicións, concertos e multitude de actos culturais que non deixan lugar algún paira o aburrimento.
A tradicional tortilla de pataca
Na pradaría de San Isidro, xunto á ermida do Santo, reúnense as familias madrileñas onde á hora para comer ofrécese o famoso cocido de forma gratuíta. Pódese atopar un gran número de chiringuitos onde se ofrece unha infinidade de petiscos de tortilla, de chourizo ou pratos de paella e de comidas típicas. Os máis, con todo, levan a cesta de casa, ben variada de ensaladas e tortillas. Concretamente o día de San Isidro é típico comer tortilla de pataca sentado na Pradaría de San Isidro, xunto ao río Manzanares, e visitar a ermida vestido de chulapo e chulapa.
Tamén é moi típico comer barquillos, un tipo de pastelitos doces, acompañados de viño doce, así como as rosquillas do santo. Rosquillas hainas de 2 tipos: as listas -recubertas de azucre e cun buraco no centro- e as parvas -sen azucre nin buraco-.
Traxe folclórico
O traxe típico é moi importante e todo o mundo que está de festa vístese con el. O home leva pantalóns negros, chaqueta de cadros grises entallada, chaleco, una gorra a cadros e un pano branco ao pescozo. Un caravel vermello en a solapa da chaqueta é fundamental do mesmo xeito que o cigarro na boca.
A muller leva un vestido de volantes, un mantón de Manila, un pano na cabeza e un caravel vermello coroando o pano.
Os madrileños e os turistas poden gozar estes días do baile típico, o chotis, e multitude de parellas realizan exhibicións das súas artes na danza.