Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Alimentación

Este artículo ha sido traducido por un sistema de traducción automática. Más información, aquí.

A inxesta de bebidas enerxéticas implica certo risco de deshidratación debido ao seu alto contido en cafeína

Os atletas deberían seguir un consumo limitado, mentres que se desaconsella en persoas con hipertensión ou cardiopatías

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Martes, 16 de Novembro de 2010

As bebidas enerxéticas poden provocar nos seus consumidores unha “sería deshidratación” debido ao seu alto contido en cafeína. Os atletas non deberían tomar máis dunha lata ao día e deberían beber abundante auga tras practicar exercicio. Ademais, convén que as persoas con hipertensión non inxiran estas bebidas, mentres que quen padecen enfermidades cardíacas deberían consultar ao seu médico antes de consumilas.

O investigador John Higgins, da Facultade de Medicina da Universidade de Texas, en Houston (Estados Unidos), analizou os efectos no corpo da cafeína e outros ingredientes destas bebidas. O estudo publicouse no último número “de Clinic Proceedings”. “Sabemos que unha bebida típica energizante pode ter ata unha cuarta parte dunha cunca de azucre e máis cafeína que unha forte cunca de café”, asegura Higgins.

O investigador alertou de que, ademais da cafeína, outros ingredientes son potencialmente perigosos e, en moitas ocasións, combínase o consumo de bebidas enerxéticas con alcol. O investigador sinala que o contido de cafeína das bebidas enerxéticas oscila entre 70 e 200 miligramos por ao redor de medio litro. En comparación, unha cunca de café duns 235 miligramos pode conter entre 40 a 150 miligramos de cafeína. Engade que entre os ingredientes a miúdo non mencionados nas etiquetas figura o estimulante herbal guaraná, o aminoácido taurina e outras herbas, minerais e vitaminas que poden interactuar coa cafeína.

Higgins mostra a súa preocupación por como esta interacción podería afectar o ritmo cardíaco, a tensión arterial e mesmo estados mentais, en especial, cando se consome en grandes cantidades, con alcol ou por parte de atletas. Tras buscar información sobre esta relación, o equipo de Higgins revisou a literatura médica sobre bebidas enerxéticas e os seus ingredientes entre 1976 e 2010, para descubrir que se fixeron poucas investigacións sobre o seu impacto.

Algúns pequenos estudos, en xeral sobre mozos adultos fisicamente activos, demostraron que as bebidas poden incrementar a tensión arterial e o ritmo cardíaco. Pero as evidencias de efectos máis graves como ataques cardíacos ou doutro tipo e falecementos “son anecdóticos”, indica Higgins. A este respecto, lembra que Noruega, Dinamarca e Francia prohibiron Red Bull despois de que un estudo demostrase que ratas alimentadas con taurina exhibiron un comportamento estraño, no que se incluía ansiedade e automutilación. “Non somos ratas, pero o consumo deu mostras de estar asociado dun modo concluínte con comportamento de alto risco”, engade o investigador.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións