Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Alimentación

Este artículo ha sido traducido por un sistema de traducción automática. Más información, aquí.

A metade dos consumidores adianta a compra dos alimentos para celebrar o Nadal

Nestas festas duplícase o consumo de froitos secos e viños de calidade, moluscos e crustáceos, e carnes de ovino e caprino

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Xoves, 14 de Decembro de 2006

O gasto en alimentación durante o nadal non ten precedentes no resto do ano. Estímase que en decembro os españois gástanse un 30% máis en alimentos, ata 138 euros por persoa, que no resto de meses.

Para evitar que a factura creza en exceso, a directora xeral de Alimentación, Almudena Rodríguez, recomenda adiantar as compras, non deixalas para última hora. Isto é o que fai o 50% dos consumidores, segundo un estudo do Ministerio de Agricultura, Pesca e Alimentación.

Catro de cada dez consumidores realizan as compras do Nadal dúas semanas antes das festas, propiciando subidas de prezos nos produtos típicos pola concentración da demanda, mentres que dúas de cada dez déixaas para a mesma semana das celebracións.

Produtos estrela

Os alimentos que máis incrementan o seu consumo nesta época do ano son, ademais dos doces do Nadal, a sidra (dez veces máis que no resto do ano), viños e espumosos (nove veces máis) e bebidas de alta gradación (tres veces máis).

Así mesmo, duplícase o consumo de froitos secos e viños de calidade, moluscos e crustáceos, e carnes de ovino e caprino, mentres que o consumo de carne de pavo crece un 75%.

As comunidades nas que máis se consomen turróns, polvorones e outros doces típicos destas datas son Castela e León, Andalucía, Cataluña, Baleares e Aragón, por encima da media nacional de 0,58 quilos por persoa.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións