Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Alimentación

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

A produción nacional de mel baixo un 40% polos estragos dos incendios nas colmeas este verán

Este descenso suplirase probablemente con mel doutras procedencias, fundamentalmente de Arxentina

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Luns, 17deNovembrode2003

Os estragos que a calor e os incendios deste verán causaron nas colmeas de toda España baixaron a produción nacional de mel un 40%, polo que previsiblemente importarase máis mel estranxeiro, fundamentalmente de Arxentina, xa que, por cuestións sanitarias, permanecen pechadas as fronteiras ás importacións de China, o outro país subministrador de mel á Unión Europea (UE).

A Confederación de Organizacións Agrarias (COAG) calcula que máis de 77.000 colmeas víronse afectadas o lume só en Estremadura e Andalucía, dous das rexións con maior produción de mel, e estima as perdas en 45 millóns de euros. As diminucións débense á mortalidade das colmeas por incendios, a desaparición dos arbustos e plantas melíferas existentes nas zonas queimadas, que non poderán aproveitarse nun cinco anos, e á morte por asfixia dos insectos. Ademais, albíscanse problemas posteriores que xurdirán debido á esterilización total ou parcial das abellas reinas.

“Isto supón un serio revés paira o sector”, segundo o encargado de apicultura do COAG, Techu Ruiz, quen asegura que o descenso de produción nacional suplirase probablemente con mel doutras procedencias e descarta una subida de prezos. “No conxunto da UE impórtase o 50% do mel que se consome e os principais países provedores son China e Arxentina, pero as fronteiras co país asiático continúan pechadas por decisión da Comisión Europea desde marzo de 2002 tras detectarse sustancias prohibidas, polo que se espera que se importe produto arxentino”, afirma.

Segundo explica Ruiz, “a calidade destes meles é inferior á nacional” e por iso os apicultores demandan controis, non só paira a produción nacional, sobre a que existe un decreto de calidade que todos deben cumprir, senón sobre as importacións. Precisamente estas son un dos varios problemas que afronta o sector apícola español. “O mel pódese importar pero o labor polinizadora e beneficiosa paira o medio ambiente das abellas non”, puntualiza Ruiz.

Á marxe destes problemas, ninguén nega as propiedades nutritivas e beneficiosas do mel, o alimento natural máis enerxético que existe e utilizado desde o neolítico, aínda que foron os árabes os primeiros difusores no mundo occidental das súas aplicacións terapéuticas. Segundo os médicos, facilita a dixestión e asimilación doutros alimentos, é un suave laxante e favorece a absorción de triptofano, un precursor da serotonina, o que lle adxudica propiedades sedantes.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións