Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Alimentación

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

A publicidade na alimentación infantil

A influencia negativa da mercadotecnia en alimentos dirixidos aos nenos poderíase reconducir e converter nun vehículo paira transmitir hábitos saudables

  • Autor: Por

  • Data de publicación: Venres, 25deAbrilde2008

Baixo a ameaza da obesidade

/imgs/2008/04/viendolatele1.jpg

As autoridades sanitarias internacionais están a centrar a atención nas estratexias publicitarias utilizadas polos fabricantes de alimentos e bebidas. Recentemente a propia Organización Mundial da Saúde (OMS) e a Food and Agriculture Organitation (FAO) concluíron que a mercadotecnia pensada paira os pequenos, sobre todo o de comidas de alta densidade enerxética e comidas tipo ‘fast food’, é probablemente una das múltiples causas que inflúen no aumento da incidencia desta enfermidade crónica, a obesidade.

Nunha recente investigación levada a cabo desde CONSUMER EROSKI sobre os anuncios de televisión dirixidos ao público infantil, conclúese que case a metade dos alimentos anunciados non poden ser incluídos nunha dieta saudable, é dicir, anúnciase o contrario ao que se recomenda como san. Predominan os anuncios de produtos con demasiados azucres e graxas (bollería, lambetadas, patés, pizzas e sobremesas lácteas doces), mentres que ningún dos quince produtos máis anunciados promociona froitas ou verduras, ou o consumo de alimentos frescos.

O poder do consumo: alimentos interactivos

Ningún dos quince alimentos máis anunciados en televisión promociona froitas ou verduras, ou o consumo de alimentos frescosNon é una novidade que os alimentos paira nenos veñan presentados nunha gran variedade de formas, tamaños, sabores e cores. Incluso o máis novo agora son as comidas e bebidas interactivas. Referímonos a produtos que cambian de cor, forma, textura ou sabor ao engadirlles líquidos ou ao quentalos; tortitas que cambian o seu aspecto ao tostalas, una gasosa que cambia o seu sabor se se lle engade una pastilla ou un xeado cun chicle no seu interior, que pinta os beizos de distintas cores.

Son moitos os produtos deste tipo que ademais de alimentar, entreteñen. Neste sentido, as empresas apelan á innovación e a orixinalidade paira gañarse os almorzos, merendas, sobremesas e comidas que lles poden reportar maiores ganancias. E o obxectivo da mercadotecnia é conseguir que os pequenos recoñezan e diferencien produtos en particular e os seus logotipos.

Segundo expertos da Universidade de Illinois (EE.UU.), cara aos dous anos os nenos poden ter coñecemento dalgunhas marcas, e desde os dous até o seis poden recoñecer un produto polo seu envoltorio, logotipos ou letras e cores asociadas, especialmente si son brillantes e con debuxos infantís. Incluso os máis pequenos trasladan o seu recoñecemento dun produto alimenticio en forma de demanda da marca e non do alimento en si mesmo.

O que a industria fai en moitos casos é xogar co feito de que os nenos son incapaces de descifrar as estratexias da mercadotecnia; hai que ter en conta que non teñen posibilidades de entender que una publicidade unida a un xoguete ou a un personaxe coñecido está deseñada para que eles elixan ese produto en concreto e non outro. A publicidade, en moitos casos, é desleal, xa que é evidente que os pequenos non poden entender a natureza persuasiva do anuncio.

Paxinación dentro deste contido


Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións