Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Alimentación

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

A síndrome de dumping

Trátase dunha das complicacións máis frecuentes que se presenta despois da cirurxía gástrica.

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Xoves, 13deDecembrode2001

Que é a síndrome de dumping ?
Entre o 20-40% dos pacientes sometidos a cirurxía gástrica
presentan “síndrome de dumping” inmediatamente despois
da cirurxía e os síntomas adoitan remitir co tempo na
maioría dos casos. É una das complicacións máis habituais
que pode presentarse tras operacións de estómago e caracterízase por
molestias intestinais en pacientes intervidos de gastrectomía,
que se dan como consecuencia dun rápido vaciamiento gástrico.
É dicir, a comida pasa moi rápido do estómago ao intestino
provocando, segundo o tempo no que aparecen os primeiros síntomas,
as seguintes alteracións:

Dumping precoz. Prodúcese aos 15-30 minutos
tras haber comido e cursa cos seguintes síntomas:
– Sensación de pesadez e enchido do estómago, cambras abdominais,
náuseas, vómitos e/ou diarrea, taquicardia, baixada de tensión
(hipotensión), sudoración, debilidade, sensación de calor,
sofocación.
Dumping tardío. Prodúcese ás
2-3 horas despues de haber comido e responde os síntomas seguintes:
– Hipoglucemia (diminución dos niveis de glicosa en sangue), sudoración,
fame, náuseas, ansiedade, tremor e/ou debilidade.

O tratamento dietético
1- Distribuír as comidas en varias tomas
(5-6 comidas ao día) de pequeno volume paira evitar molestias
gástricas.

2- Paira evitar o dumping tardío,
consumir cantidades mínimas de alimentos que conteñen
principalmente azucres sinxelos. En caso de consumilos, non tomalos
de forma illada senón dentro das principais comidas, combinados con outros
alimentos. Por exemplo: unha sobremesa doce, galletas no almorzo, etc.
Os seguintes alimentos son ricos en azucres sinxelos: azucre
de mesa ou sacarosa, bebidas azucaradas con ou sen gas, zumes azucarados, mel,
marmelada, chocolate e derivados, sobremesas doces, lambetadas, etc.

3-
Probar a tolerancia á lactosa
de forma gradual. Introducir os alimentos en orde crecente respecto ao contido
en lactosa: primeiro comprobar a tolerancia ao iogur,
despois introducir os queixos e finalmente o leite.

4-
A inxesta de líquidos debe ser 45-60 minutos antes ou despois
das principais comidas.

5-
Comer lentamente e en ambiente relaxado. Repousar 15-30 minutos
despois das comidas paira aumentar o tempo de vacíado gástrico.

Se se seguen as pautas dietéticas indicadas, sempre baixo asesoramento
dietético profesional, pódense evitar con éxito as molestias
ocasionadas. Pasado un ano, a dieta chega na maioría dos
casos a ser una dieta perfectamente normal.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións