Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Alimentación

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

A volta ao colexio: a cea

A volta a clase implica un importante cambio nos horarios dos máis pequenos e é normal que ao principio sentan máis cansos, por iso, unha cea lixeira e nutritiva pode axudarlles a descansar mellor pola noite

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Xoves, 02deSetembrode2004

Setembro é o mes no que comezan de novo os madrugones, cargar con
as pesadas mochilas e atender a varias horas de clase ao longo do día.
En ocasións, ao acabar a xornada escolar, o neno continúa acudindo
a clases extraescolares, realizando deporte…, polo que unha alimentación
adecuada é un factor importante para que os máis pequenos teñan
forza e ánimo durante todo o día.


A cea, momento de reunión
Actualmente, é común que tanto o pai como a nai traballen
fóra de casa. Isto supón que o neno queda a comer no comedor
do colexio, o que converte á cea na única comida do día
que se pode realizar en familia. É importante sentar á mesa sen présas,
e que o neno goce xunto á súa familia da cea, mentres se charla
e coméntase o ocorrido durante o día.

Para que os máis pequenos poidan levar a cabo unha alimentación
equilibrada, é conveniente que os pais teñan á súa disposición o
menú escolar semanal que lle ofrecen ao seu fillo no comedor. De leste
modo pódese preparar a cea do neno en función do que haxa
comido ese día, podendo elaborar para el o prato máis
adecuado desde o punto de vista nutricional. Aínda que, é conveniente que as
ceas tanto dos nenos como dos maiores non sexan excesivas en cantidades,
nin moi ricas en alimentos grasos, xa que este tipo de ceas poden impedir conciliar
o soño, ademais de facer que este non sexa totalmente reparador.


Ceas variadas e apetecibles
Polo xeral, o máis indicado é que a cea inclúa un
prato de verdura, tanto crúa en forma de ensalada como cociñada. En caso de
que ao mediodía o neno comese pasta, arroz, legume…
convén ofrecerlle ben unha ensalada variada presentada de forma orixinal con
alimentos que lle dean cor e fágana máis apetecible, ou ben un prato
de verdura cociñada. Para que esta verdura resulte máis atractiva, pode
ser unha boa idea cociñala rechea, en forma de espetos, salteada, con diferentes
salsas, á papillote… deste xeito resultará máis fácil
conseguir que os pequenos consuman de forma habitual estes sans e nutritivos
alimentos, que normalmente non resultan do seu agrado.

No caso de que no colexio o neno tomase unha ensalada ou un prato
de verdura, pola noite pode cear un prato de pasta ou arroz, tortilla de
pataca… ou mesmo unha orixinal ensalada de pasta de cores, arroz ou pataca…

Os segundos pratos da cea normalmente non son tan contundentes e abundantes
como os do mediodía. No caso dos máis pequenos non
é usual que coman un filete como segundo prato na cea. Se ese día
comeron peixe, unha boa opción sería ofrecerlles pola noite
unhas croquetas de xamón ou de pito, unha tortilla variada, pavo ou pito,
unhas salchichas frescas… mentres que se á hora para comer o neno
tomou carne, convén que pola noite coma pescado ou ovo. O peixe
é un dos alimentos que máis problemas presenta á hora de ser consumido
polos máis pequenos. Resulta útil ofrecerlles pezas que
non conteñan espiñas e cociñalos de formas diferentes para que o neno
non se aburra. Pode elaborarse con diferentes salsas ou guarnicións de alimentos
que dean cor ao prato, e nalgunhas ocasións utilizarse como ingrediente de
tortillas, empanadillas, croquetas ou pudin.

De sobremesa, é aconsellable non abusar dos doces nin de sobremesas demasiado grasos,
para optar polo consumo de froitas presentadas enteiras ou cortadas e mesturadas
en macedonia, ou lácteos, que hoxe en día presentan gran variedade
de produtos.

É fundamental coñecer a alimentación que os nenos levan en
o colexio e considerar á cea unha comida con tanta importancia como a do
mediodía, á que hai que prestar tempo e dedicación, evitando
o consumo excesivo de comida rápida.

Etiquetas:

ceas

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións