Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Alimentación

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

Agricultura controlará a produción de leite a través dun microprocesador

Este sistema persegue facer cumprir as normas de calidade deste produto e evitar que salga ao mercado leite sen cota

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Luns, 17deXuñode2002

O Ministerio de Agricultura, Pesca e Alimentación (MAPA) puxo en marcha un plan de control da produción e distribución do leite de vaca, cuxa principal novidade reside na repartición aos gandeiros dun microprocesador que indicará a cota de produción.

Este sistema de control consiste nun cartón cun microprocesador que deberá ser controlada tanto polos primeiros compradores de leite como polas industrias. Cada entrega de leite deberá ir descontándose do cartón de maneira que os gandeiros só poderán utilizala ata que o saldo de cota quede cuberto. Este cartón tamén incluirá datos sobre a explotación, o tipo de leite entregado e a súa calidade.

O principal obxectivo deste mecanismo de control é facer cumprir as normas de calidade do leite, así como evitar a comercialización de leites negros ou sen cota, venda que se cifra actualmente nunhas 750.000 toneladas ao ano, e de subproductos lácteos, explicou o subsecretario de Agricultura e promotor desta iniciativa, Manuel Lamela.

En principio, este sistema probarase de forma experimental nun centenar de gandeiros e tres industrias (Leite Pascual, Queserías Ibéricas e a Cooperativa Alta Moreña). Nesta primeira fase de aplicación, o custo do cartón, un euro, asumirao a Administración. Cando se xeneralice o seu uso, que está previsto para principios de 2003, o custo deberán asumilo as mesmas industrias.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións