Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Alimentación

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

Algunhas das propiedades do té verde

É un dos alimentos con máis capacidade antioxidante

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Domingo, 14deOutubrode2007

Durante moito tempo os herbolarios chineses encomiaron as propiedades beneficiosas
desta bebida, consumida diariamente en todo o mundo desde hai séculos.

O té verde provén das follas, recentemente recollidas, da planta
do té cocidas ao vapor, leadas e secadas a temperatura elevada. As
sustancias que contén son de gran interese dietético e nutricional;
principalmente flavonoides con acción antioxidante (catequinas, rubigenina,
flavina e taninos). Só unha cunca de té achega xa ao redor de
200 mg de flavonoides, a maioría do cales se libera durante o primeiro
minuto de infusión.
Así mesmo, o té verde contén outras sustancias beneficiosas,
polo que se recomenda como complemento no tratamento de diversas doenzas;
algúns dos seus efectos van desde despexar a voz ou facilitar os procesos dixestivos
ata aliviar a retención de líquidos.

Etiquetas:

verde

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións