Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Alimentación

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

Alimenta o seu cerebro: a importancia da lactación materna

A dieta do bebé é clave para o desenvolvemento do seu cerebro, e o leite materno desempeña un papel fundamental

Img antibioticos incompatibles lactancia hd Imaxe: phb.cz

O leite materno é o mellor alimento para o neno. Numerosas e sólidas evidencias científicas demostran que os bebés que foron alimentados de forma prolongada con lactación materna reciben unha gran variedade de beneficios respecto dos que se alimentan con leite de fórmula. Estes beneficios están relacionados cun correcto desenvolvemento e crecemento, incluíndo o sistema nervioso central do recentemente nado, é dicir, o seu cerebro. No seguinte artigo detállase como contribúe a lactación materna no desenvolvemento cognitivo.

Img antibioticos incompatibles lactancia arti
Imaxe: phb.cz

Continuar cunha dieta equilibrada e adecuada tras a lactación materna, que achegue os requirimentos nutricionais necesarios para o neno, tamén inflúe de maneira positiva no seu desenvolvemento cognitivo. Os nutrientes con máis impacto sobre este desenvolvemento son os seguintes: proteínas, ferro, iodo, zinc, ácidos grasos omega 3 (DHA e EPA) e vitaminas do grupo B (B1, B6, B12, folatos).

Beneficios da lactación materna

A Organización Mundial da Saúde (OMS) e a Asociación Española de Pediatría (AEP), entre outros organismos, recomendan que o leite materno sexa a alimentación exclusiva do lactante durante, polo menos, o primeiros seis meses de vida e que se manteña como alimentación complementaria ata os dous anos de idade. As razóns fundamentais son a saúde e a boa nutrición do neno.

O leite materno é clave para a alimentación do recentemente nado xa que presenta numerosos compostos bioactivos, moitos deles aínda non ben coñecidos, que promoven o desenvolvemento sensorial e cognitivo, ademais de protexer ao bebé de enfermidades infecciosas e crónicas durante o resto da súa vida, como a obesidade, a diabetes ou as enfermidades cardiovasculares. Por outra banda, a lactación natural exclusiva reduce a mortalidade infantil por afeccións que son máis propias da nenez (como algunhas diarreas ou pneumonías) e favorece un pronto restablecemento en caso de enfermidade.

A lactación natural contribúe á saúde e o benestar da nai e o seu fillo porque, respectivamente, diminúe o risco de cancro ovárico e mamario e achega unha carga microbiana esencial para o correcto desenvolvemento da microbiota intestinal, ademais de favorecer o vínculo maternofilial.

Desde o punto de vista social, a lactación materna supón un aforro económico e diminúe os residuos sólidos urbanos, polo que contribúe á sustentabilidade ambiental. Por todo isto, a lactación materna é tan importante que mesmo foi recoñecida como un dereito humano que debe ser fomentado e protexido.

Como contribúe a lactación materna no desenvolvemento cognitivo

Numerosos estudos inciden na relación entre a lactación materna e o desenvolvemento cognitivo do neno durante toda a súa etapa de escolarización, conclúen que as modificacións xenéticas do metabolismo dos ácidos grasos (en concreto, acedos grasos poliinsaturados, en especial os do grupo omega 3 e omega 6) poden ser a clave para a modulación deste efecto e suxiren que teñen un papel importante na estrutura das membranas neuronais. Os ácidos grasos omega 3 e omega 6 resultan determinantes no desenvolvemento cerebral, ata tal punto que poden condicionar unha mellor ou unha peor capacidade visual durante a vida do pequeno. Por tanto, uns niveis óptimos de ácido docosahexaenoico (DHA), que se atopa sobre todo no peixe azul, está relacionado cun mellor desenvolvemento da memoria, comprensión e velocidade lectora. Pola contra, un achegue insuficiente deste nutriente está asociado coa aparición do déficit de atención e hiperactividade en nenos.

Outros nutrientes estreitamente relacionados co desenvolvemento das funcións do cerebro son os seguintes:

  • Hierro. O ferro forma parte da hemoglobina, que é a encargada do transporte do osíxeno aos tecidos. Unha carencia de osíxeno nas células dos tecidos impide o seu desenvolvemento normal, o cal é especialmente crítico en células tan especializadas como son as neuronas do sistema nervioso. Por iso, o ferro desempeña un papel fundamental no desenvolvemento cognitivo. Se falta ferro, o neno crecerá con máis lentitude e terá síntomas como cansazo, apatía, falta de concentración, dificultades na aprendizaxe e na relación cos demais. Estará máis irritable e menos receptivo. Este mineral está presente tanto en alimentos de orixe animal (carnes vermellas, vísceras ou mexillóns, entre outros) como de orixe vexetal (xerme de trigo e legumes, froitos secos -excepto castañas-, cereais, etc.). O ferro de orixe animal é máis biodisponible que o de orixe vexetal.
  • Iodo. Existe relación entre os niveis deste mineral durante a xestación e o desenvolvemento cognitivo posterior dos bebés. Por iso os expertos recomendan aumentar a inxesta de iodo durante o embarazo. O iodo pode atoparse no sal yodada, os peixes e mariscos e os lácteos, entre outros.
  • Zinc. O zinc é un compoñente esencial do cerebro. Está involucrado tanto na síntese como na liberación de neurotransmisores e no desenvolvemento e funcións do sistema nervioso central. O zinc áchase en moitos alimentos como as recoiro, carnes vermellas, carnes de ave, mariscos, froitos secos, etc.
  • Vitamina B. Todas as vitaminas do complexo B son cofactores do proceso de produción de neurotransmisores, especificamente a B1 (carne de porco e fermento de cervexa), a B6 (melón, pito e plátano) e a B12 (fígado, ovos e queixo). Esta última é moi importante para contrarrestar a tensión e fortalecer a axilidade intelectual. Estudos recentes demostran que unha dieta pobre en vitaminas pode aumentar a incidencia de problemas cognitivos e que estes poden mellorarse con micronutrientes suplementarios á devandita dieta.

Por todo iso, a adecuada dieta do neno é fundamental para o desenvolvemento do seu cerebro. En concreto, a lactación materna exclusiva durante o seis primeiros meses de vida proporciona non só os nutrientes necesarios, senón tamén unha serie de compostos que non se poden conseguir na lactación artificial e que son clave para a vista e o desenvolvemento cognitivo.

Etiquetas:

lactancia-gl

RSS. Sigue informado

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións