Artigo traducido por un sistema de tradución automática. Máis información aquí.

Alimentos que melloran a circulación

A mala circulación é un problema frecuente que provoca celulitis, mans e pés fríos e cambras nocturnas, entre outros síntomas
Por maitezudaire 30 de Xullo de 2004

Cando as paredes dos vasos sanguíneos perden elasticidade, a circulación do sangue dificúltase. Un dos factores que causan a aparición de problemas circulatorios é a acumulación de lípidos nas paredes dos vasos sanguíneos, aínda que os motivos polos que ten lugar un trastorno circulatorio, poden ser diversos. A calor non é aliado da circulación polo que nos meses de verán, sobre todo nos días máis calorosos, moitas persoas notan máis os molestos síntomas, como retención de líquidos, pesadez das pernas, aletargamiento e cambras nocturnas.

Alimentos pouco adecuados

Un dos factores que inflúen de forma máis negativa sobre a circulación do sangue, é o contido en graxas saturadas dos alimentos. Este tipo de graxa atópase nos lácteos enteiros, a nata, a manteiga, os embutidos, o touciño, encheríaa industrial elaborada con aceites de coco ou de palma, numerosos pratos precocinados, etc. Un consumo excesivo de alimentos ricos en graxa saturada tende a aumentar os niveis de triglicéridos e colesterol plasmáticos e aumenta a viscosidad do sangue, o que dificulta a súa circulación.

Outro aspecto a ter en conta é o contido en sal da dieta. O sal é a fonte principal de sodio na alimentación, mineral que presenta a propiedade de reter auga, polo que un exceso de sodio pode relacionarse con trastornos circulatorios e de retención de líquidos. Por iso, convén vixiar a cantidade de sal utilizado paira a condimentación dos pratos, así como non abusar de alimentos ricos en sodio (ou sal) como as olivas, os queixos curados, embutidos e aqueles a os que se lles engadiu una cantidade importante de sal durante o seu proceso de elaboración (encurtidos, salgaduras, conservas, patacas fritas…). Ademais existen sustancias como o café, o alcol ou o tabaco, que pola súa composición e o seu contido de toxinas están contraindicados en caso de padecer problemas circulatorios.

Alimentos aconsellados

Existen diferentes alimentos que grazas a a súa composición e características, contribúen a mellorar os problemas de circulación sanguínea. A graxa poliinsaturada ao contrario que a saturada, ten a capacidade de diminuír a viscosidad do sangue, polo que favorece a corrente sanguínea. Este tipo de graxa atópase nos aceites de sementes (girasol, millo, soia…), os froitos secos e o peixe azul. Ademais estas graxas aumentan o “colesterol bo” e fan que o “colesterol malo” non se acumule ao redor das arterias, polo que evitan a formación de placas nas paredes dos vasos sanguíneos.

Resulta tamén beneficioso consumir alimentos ricos en potasio. O potasio, ao contrario que o sodio, ten a propiedade de eliminar a auga por o que é interesante incluír na dieta alimentos que conteñan este mineral, como hortalizas e verduras, froitas frescas, cereais integrais, fermento de cervexa e legumes. Ademais, os alimentos vexetais son ricos fibra, un elemento moi beneficioso en caso de sufrir problemas de circulación, xa que a fibra ten a facultade de captar certas sustancias a nivel intestinal impedindo a súa absorción, entre elas o colesterol e as graxas. De aí a importancia de que incluír abundantes vexetais cada día e en cada comida, sobre todo se se sofren problemas circulatorios.

O consumo de líquidos

Cando se presentan problemas de circulación, é importante ademais de levar una dieta abundantes vexetais, aumentar o consumo de líquidos, xa que facilitan a eliminación de toxinas e mellora a circulación sanguínea. A auga, é a bebida máis recomendable, aínda que existen outras bebidas beneficiosas e que nalgúns casos resultan máis fáciles de tomar como os zumes de froitas e hortalizas ou os caldos de verduras. Un modo de inxerir auga é en forma de infusións. Resultan especialmente aconselladas as de té vermello, dente de león ou ortosifón grazas á súa acción diurética. Ademais existen estudos nos que se demostra que o consumo regular de té vermello mellora a circulación sanguínea, polo que una cunca ao día deste té podería resultar beneficiosa en caso de sufrir problemas de circulación.

E facer exercicio habitualmente (camiñar, nadar, correr…), mover as pernas ou tenderse coas pernas no alto uns minutos, é a mellor maneira paira favorecer o retorno venoso e mellorar os síntomas asociados a unha mala circulación.