Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Alimentación

Este artículo ha sido traducido por un sistema de traducción automática. Más información, aquí.

Andalucía reforza o control e a certificación dos alimentos con denominacións de calidade

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Martes, 26 de Novembro de 2002

A Consellería de Agricultura e Pesca da Xunta de Andalucía puxo en marcha unha nova liña de axudas por un importe total de 1,68 millóns de euros destinados á adecuación da infraestrutura e servizos necesarios para a mellora dos procesos de control e certificación dos produtos agroalimentarios amparados polas distintas denominacións de calidade.

Os beneficiarios destas axudas son os consellos reguladores das denominacións de orixe e específicas de Andalucía, os organismos de control das indicacións xeográficas, os organismos de control autorizados pola Consellería para a certificación da produción ecolóxica, as entidades certificadoras dos viños de calidade ou con indicación xeográfica e os organismos certificadores de controis.

Para garantir a calidade dos produtos que se comercializan, o proceso de produción debe estar certificado por unha empresa obxectiva e independente, polo que é necesario adecuar as actuais entidades de certificación e a implantación doutras novas, asegura a Consellería.

Na actualidade, a Comunidade de Andalucía conta con 20 denominacións de orixe definitivas de diversos sectores como o aceite, veu ou xamón, e tres denominacións específicas. Así mesmo, seis denominacións de aceite, unha de queixo e outras dúas específicas están en trámite de recoñecemento.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións