Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Alimentación

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

Asociacións de consumidores, expertos en alimentación e axencias nacionais “gozan dun gran crédito”, segundo un estudo da Comisión Europea

A enquisa mostra que só un 10 por cento dos consumidores cre que os produtores din toda a verdade cando hai una crise alimenticia

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Martes, 06deAbrilde2004

Un estudo da Comisión Europea (CE), “Confianza na alimentación en Europa”, realizado no Reino Unido, Alemaña, Italia, Noruega, Dinamarca e Portugal revelou que menos dun 10 por cento dos consumidores europeos consideran que a industria alimenticia di toda a verdade cando hai una crise, é dicir, cando se dá un caso como o das vacas tolas ou a gripe aviaria.

Paira o Executivo son escasos os que consideran que “din toda a verdade durante unha crise deste tipo e entre os máis confiados destacan daneses e noruegueses”. Coa investigación tentan pescudar cales son as causas da desconfianza que os alimentos inspiran nos consumidores.

En canto aos agricultores teñen máis credibilidade, un 14 por cento, aínda que non tanta como as asociacións de consumidores, os expertos en alimentación e as axencias nacionais, os cales “gozan dun gran crédito”.

Calidade e prezo

Doutra banda, o estudo tamén indagou noutros aspectos alimenticios como a calidade, o sabor ou os métodos de produción e o prezo. Un 33 por cento dos consultados creen que se degradaron co tempo”. Os máis pesimistas neste sentido son Portugal e Italia, onde o 80% e o 60% respectivamente consideran que estas características evolucionaron de forma desfavorable durante as últimas dúas décadas.

Neste sentido, as cusas deste pesimismo mostran que hai una “imposibilidade de confiar” en determinados produtos, talles como as salchichas e hamburguesas, alimentos sobre cuxa boa composición só cre un 20% dos consumidores.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións