Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Alimentación

Este artículo ha sido traducido por un sistema de traducción automática. Más información, aquí.

Auga bonita en lugar de refrescos e copas

Cinco ideas fáciles para servir auga dunha maneira moito máis atractiva e apetecible

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Luns, 10 de Xullo de 2017

O aperitivo, xa sexa con canas, veu ou vermú, forma parte da nosa cultura gastronómica, do mesmo xeito que o chupito de herbas “dixestivo”, os refrescos, os cubalibres ou os gintonics. Pero ningunha destas bebidas ten un perfil nutricional de interese nin son boas opcións para hidratarse. A mellor elección, sen dúbida, é a auga. O problema é que, fronte ás outras propostas, parece aburrida. E que tal cambiar a súa presentación para beber máis san? A continuación danse cinco ideas para ofrecer a auga dunha forma máis atractiva.

Imaxe: Wiktory

Non ten cor, nin sabor nin aroma a nada. Tampouco se serve nun vaso de deseño nin nunha copa especial. Na nosa contorna, basta abrir unha botella de plástico ou unha billa para obtela... Estas características tan pouco glamurosas contribúen a que perdamos interese na auga e centrémonos noutras bebidas coloridas, saborosas, ben postas.

E, con todo, son esas mesmas características as que converten á auga na fonte idónea de hidratación. De todas as bebidas citadas, a auga é a única que se pode inxerir por milleiros sen provocar dores de cabeza, comas etílicos ou picos de glucemia. É máis: a auga é a única que se pode beber sen medo -nin noxo-, se queda a botella dentro dun coche ao sol.

Imaxe: svittlana

H2Ou: dúas medidas de hidróxeno por unha de osíxeno. Ese é o cóctel, a fórmula secreta da fonte da vida. Agora ben, con tantas creacións ricas, burbullantes e visualmente atractivas, a auga parece pouca cousa. Pór un simple vaso de auga entre copas con cócteles, mojitos ou canas é como pretender que destaque un disfrace caseiro de pirata en metade do Entroido de Río. Ou non?

A solución máis sinxela vén en botello ou en lata, acompañada con algo para picar que, a miúdo, ten moito sal. Pero e se se lle aplica á auga un "cambio radical"? Por que non vestila e presentala dun modo máis atractivo, como un membro máis do entroido? Existen mil opcións para iso, e o mellor é que todas son sas.

Cinco ideas exprés para vestir a auga

Imaxe: ajafoto
  • 1. Para empezar, pódense elixir uns vasos orixinais ou bonitos. A auga adopta a forma do recipiente, así que o recipiente fai moito. Uns jarritos, unhas copas, uns vasos artesanais, rústicos ou con cores sempre chaman a atención.
  • 2. Tamén está a opción de engadir froitas e herbas aromáticas, desde unhas rodajas de laranxa, lima ou limón -para dar o toque cítrico-, ata unhas fresas, uvas ou pequenos froitos do bosque, como arándanos e mouras. Un rulo de pel de limón ben lavada, unhas poliñas de hierbabuena ou de menta daranlle un punto especial.
  • 3. As burbullas achegan outra sensación ao padal e dan á presentación un toque visual diferente. Para obtelas, basta con usar auga con gas ou mesmo engadirlle unhas gotitas de limón ou de lima, pero só un pouquiño, o xusto para dar unha nota de sabor sen que quede moi acedo e, así, non faga falta agregar edulcorantes.
  • 4. Os cubos de xeo son moi importantes. Ademais de manter frita a bebida, poden ser orixinais e vistosos, achegando cor (poden ter dentro trocitos de froita conxelada ou grans enteiros de pementa).
  • 5. E, por último, cabe lembrar que o té e as infusións tamén son bebidas con auga que se poden tomar ben frías, dando moito xogo no que a cor e sabor refírese.

RSS. Sigue informado

Ao publicar un comentario aceptas a política de protección de datos

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións