Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Alimentación

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

Aumenta o consumo de froitas e verduras entre a poboación española, segundo a Enquisa Nacional de Saúde 2003

Case o 70% dos españois consome froita a diario e un 45,5% verduras e hortalizas

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Venres, 23deXaneirode2004

O consumo de froitas e verduras aumentou entre a poboación española, segundo pon de manifesto a Enquisa Nacional de Saúde 2003, que foi presentada onte pola ministra do ramo, Ana Pastor, e a presidenta do Instituto Nacional de Estatística (INE), Carmen Alcaide.

Segundo esta enquisa, a porcentaxe de españois que declara tomar a diario froita pasou do 63,4%, en 2001, ao 69,9% en 2003, e no caso das verduras e hortalizas, o consumo aumentou do 30,9% ao 45,5%.

En canto ao consumo de carne, o 69,6% dos españois entrevistados di comela tres ou máis veces á semana, fronte ao 63% de 2001. Paira a ministra Pastor, este incremento pode gardar relación co fin da crise das vacas tolas.

No que se refire ao consumo de peixe, un 44,5% dos enquisados di que o inxere tres ou máis veces á semana; o 17% come legumes menos dunha vez por semana, mentres que o 41,6% toma embutido tres ou máis veces.

Doutra banda, o 37,1% da poboación confesa que toma doces a diario, o que representa un aumento de catro puntos con relación a 2001 (33%).

A enquisa indica tamén que o 67% dos nenos dun a quince anos toma froita a diario, o 88,1% come pescado polo menos unha vez á semana, o 86,2% verduras e hortalizas e o 48% come doces todos os días.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións