Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Alimentación

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

Baixa o consumo de pan, pero a súa presenza nos fogares mantense

Os fogares adultos e as parellas con fillos maiores son os que máis demandan este alimento

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Mércores, 08deAbrilde2009

O consumo de pan durante 2008 foi de 41 quilos por persoa e ano, o que supón un descenso do 4,3% con respecto ao exercicio anterior. O seu prezo, con todo, aumentou un 14,8%, ata situarse en 2,48 euros por quilo. Estes datos figuran no último Panel de Consumo do Ministerio de Medio Ambiente e Medio Rural e Mariño, que foi dado a coñecer onte.

“Aínda que o consumo de pan diminuíu nun quilo por persoa e ano desde 2002, actualmente este produto está presente no 100% dos fogares case todo o ano, incrementándose a importancia das ‘novas variedades’, como é o pan industrial”, destaca o Ministerio.

Os fogares adultos e as parellas con fillos maiores son os que máis consomen este alimento, con todo unicamente os fogares de adultos independentes mantiveron a mesma demanda durante 2008 respecto de 2007. As parellas con fillos medianos, aínda que comen dous quilos por persoa, unha cifra por baixo da media española, incrementaron a súa demanda durante 2008.

Así mesmo, os rioxanos son os maiores consumidores de pan, con 22 quilos máis por persoa e ano que a media española, mentres que Levante, Madrid e Baleares son as rexións que menos demandan este alimento, cunha media de 10 quilos menos por persoa e ano que a media.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións