Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Alimentación

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

Barcelona acollerá en 2009 o Centro de Investigación Agrogenómica

A instalación servirá para desenvolver investigacións ao redor de especies vexetais agroalimentarias

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Martes, 07deFebreirode2006

Grazas a un acordo entre a Generalitat de Cataluña, o Consello Superior de Investigacións Científicas (CSIC), a Universidade Autónoma de Barcelona (UAB) e o Instituto de Investigación de Tecnoloxías Alimentarias (IRTA), Barcelona contará a principios do 2009 co Centro de Investigación Agrogenómica especializado en xenética molecular vexetal.

O Centro de Investigación Agrogenómica servirá para o desenvolvemento de plataformas de xenómica, proteómica e de genotipado de especies vexetais agroalimentarias, aínda que tamén terá un grupo dedicado á xenética do porco. A posta en funcionamento deste centro custará 13 millóns de euros, seis dos cales os achegará o CSIC, e o resto, a Administración catalá.

Con este centro quérese adecuar a agronómica aos novos tempos e apostar pola investigación básica, o desenvolvemento e a innovación, así como dar oportunidade ao novos talentos de incorporarse á investigación nun campo no que faltan novos profesionais, explicou o presidente do CSIC, Carlos Martínez Alonso.

As plantas son, segundo Martínez, a base da alimentación do ser humano, pero tamén a base dunha gran cantidade de produtos que van desde fibras e combustibles ata produtos medicinais, ademais dun elemento determinante da contorna e a paisaxe. Ademais, as técnicas moleculares, e en particular o desenvolvemento da xenómica, permiten afrontar os problemas da produción de alimentos e outros produtos industriais necesarios para atender as demandas dunha poboación crecente e cada vez máis esixente, afirmou o presidente do CSIC.

A industria agroalimentaria, que se encarga de transformar os produtos da agricultura e a gandaría en alimentos de calidade para o consumidor, é un dos sectores máis importantes en termos económicos e de ocupación de países como Francia e España, o que converte á xenómica das especies vexetais e a súa aplicación nun campo prioritario, sinalou a mesma fonte.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións