Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Alimentación

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

Bebidas enerxéticas

Beber máis de catro unidades ao día pode ser prexudicial paira a saúde

Os anuncios de televisión relacionan as bebidas enerxéticas co deporte extremo e coa música de última xeración. Quizais por iso consúmense sen atender á súa composición ou mesturadas con alcol, algo que pode chegar a ser prexudicial paira a saúde. E é que as bebidas enerxéticas conteñen niveis de cafeína e taurina moito máis elevados do habitual, polo que poden provocar insomnio, nerviosismo e ansiedade, e están contraindicados paira embarazadas. Pero, ademais, cando se combinan con alcol, enmascaran a sensación de embriaguez. Por todo iso os expertos recomendan moderar o seu consumo e aconsellan non exceder as catro unidades diarias.

Catro unidades ao día, límite paira a saúde

A pesar de todo o devandito, o certo é que os refrescos enerxéticos non son prexudiciais por si mesmos. De feito, están compostos por sustancias que poden dar un ’empuxón’ ao organismo en situacións de carencias ou de esforzos intensos. Mesmo poden conter vitaminas -acedo pantoténico, biotina, niacina, B6 e B12, azucres, ginseng, inositol ou guaraná, ademais das referidas cafeína e taurina-. Por iso, o seu consumo en moitos casos está relacionado con actividades deportivas, xa que, de forma moderada, a súa inxesta antes ou durante o exercicio provocan o aumento do ton da actividade física, da taxa cardíaca e da tensión arterial e a diminución do apetito. Aínda que xamais se ha de confundir este tipo de refrescos con outros considerados isotónicos ou rehidratadores -Isostar, Gatorade ou Powerade, entre outros-, porque pouco ou nada teñen que ver con estes, xa que estas últimas buscan repor o equilibrio de sales perdidos.

Por tanto, as bebidas enerxéticas achegan pequenas cantidades de enerxía ao organismo a través dos azucres sinxelos que conteñen -sacarosa, glicosa ou fructosa-. Entre estas tres sustancias poden completar até o 12% de cada refresco enerxético, contido que tamén destaca por non albergar nin graxas nin proteínas. Segundo a revista ‘Consumer’, os referidos azucres son absorbidos de forma rápida, feito que pode resultar beneficioso como fonte de enerxía e de líquidos si a súa inxesta prodúcese durante exercicios de longa duración. Estes produtos tamén achegan minerais e compoñentes vitamínicos en cantidades suficientes para que 100 mililitros de bebida cubran a cantidade diaria recomendada, por exemplo, da vitamina B6.

Con todo, o signo distintivo máis importante destas bebidas é a súa achegue de cafeína. O contido deste excitante chega a ser de até 340 miligramos por litro, duplicándose a cantidade normal que contén una bebida de cola, por exemplo. Dáse a circunstancia de que a cafeína estimula ao sistema nervioso central e pode axudar a incrementar o rendemento muscular do consumidor, xa que provoca o gasto de graxas como fonte de enerxía paira o organismo en detrimento do glucógeno, que é o principal foco enerxético durante a práctica do deporte.

Inxestión excesiva

O problema chega cando se abusa da súa inxesta. Mesmo, danse casos nos que as mesmas marcas dos citados refrescos aconsellan un consumo moderado os mesmos. Así, por exemplo, Red Bull recomenda non beber ao día máis de catro unidades do seu produto.

Ademais, hai países nos que estas marcas non se poden adquirir en bares ou supermercados -non é o caso de España-. De feito, a súa venda está restrinxida e só se poden comprar en farmacias. Isto sucede en Francia, Dinamarca e Noruega. En Colombia, Chile, Arxentina ou Ecuador estudan a posibilidade de restrinxir a comercialización destas bebidas e, desde leste mesmo ano, a UE obriga aos seus membros a etiquetar as botellas ou latas de líquidos enerxéticos avisando ao consumidor do exceso de cafeína que conteñen.

Hai tamén moitas voces que alertan do perigo que supón a combinación de bebidas enerxéticas con alcol e as consecuencias e danos que tal circunstancia pode carrexar. A Asociación Nacional de Administración de Alimentos de Suecia é una delas; advirte do consumo de devanditos combinados, sobre todo, tras ser sometido o organismo a un intenso esforzo físico, xa que tanto a cafeína como o etanol actúan como poderosos diuréticos e poden contribuír á deshidratación do organismo. A pesar diso, non é estraño atopar como algunha das empresas que comercializan estes refrescos sinala (www.ciclon.com) a posibilidade de mesturar esta bebida con alcol. Mesmo, na súa información corporativa explican de como facer varias mesturas deste tipo.

Desde outros foros, como O Ministerio de Saúde de Austria, país onde naceu a comercialización destas bebidas e desde onde Red Bull exporta os seus produtos a máis de 100 países, han validado os beneficios dos que alardea a marca austriaca.

Paxinación dentro deste contido


Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións