Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Alimentación

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

Cervexa, sen alcol?

Una bebida que non contén graxas e achega vitaminas, minerais e alimentos funcionais, tamén na súa versión 'sen'

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Martes, 16deXullode2002

Cervexa sen alcol, beneficios paira a saúde

Do mesmo xeito que lle cervexa convencional, a excepción do alcol, contén
máis de 2000 compoñentes, vitaminas, minerais e compostos fenólicos
con propiedades antioxidantes (tamén presentes en vexetais) e antiagregantes
plaquetarios, que exercen una función positiva en diversas patoloxías
talles como as cardiovasculares, a hipertensión (admítese un consumo
moderado de cervexa “sen”, xa que un botello diario desta
bebida achega 10 mg de calcio e de potasio e é hiposódica), o cancro,
certos trastornos neurológicos e fronte ao propio proceso de envellecemento
(polo seu alto contido de auga favorece a hidratación, 95% e o seu contido
de vitaminas, minerais e antioxidantes).
Doutra banda, a cervexa contén acedo fólico de fácil
absorción; un botello cobre o 10% das necesidades desta vitamina.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións