Cálculos ou pedras na vesícula biliar (litiasis biliar ou colelitiasis)

• Autor: Por mirenrodriguez
• Data de publicación: Luns, 15deXuñode2020

Que son?

A colelitiasis defínese como a presenza de cálculos, máis coñecidos como pedras, dentro da vesícula biliar. Principalmente orixínase por anomalías no metabolismo dos sales biliares e do colesterol. Os sales biliares fórmanse no fígado a partir do colesterol. Se segregan uns 30 g do mesmo ao día na bilis. A maior parte destes sales son reabsorbidas e recicladas. É a insolubilidad do colesterol cando se atopa en altas concentracións na bilis o que ocasiona a formación de cálculos biliares. A fibra arrastra unha porción destes sales (e do mesmo colesterol, que tamén se segrega na bilis) para ser excretada a través das feces en lugar de ser reabsorbida, dando lugar a unha bilis con menoscolesterol e por tanto menor risco de cálculos de colesterol.Por outra banda, as mulleres teñen máis  posibilidades de sufrir cálculos respecto dos homes debido á pílula anticonceptiva, embarazos e influencia dos estrógenos sobre a bilis.

Síntomas

– Febre

– Mareos

– Molestias ou dores no abdome prolongados

– Indigestiones

– Pel amarelada

Recomendacións dietéticas en caso de colelitiasis

– Levar a cabo unha alimentación saudable e cun achegue enerxético que permita de forma progresiva normalizar o peso en caso de sobrepeso ou obesidade.

– Fraccionar a dieta diaria en catro ou máis comidas sen saltarse ningunha.

– Aumentar o consumo de froitas e verduras, evitando tan só as que sintan mal.

– Reducir a cantidade de graxa da dieta: empregar as técnicas culinarias que menos graxa achegar aos alimentos, limitar os aliños e as salsas graxas, consumir cortes magros de carnes e aves sen pel nin graxa visible, desgrasar os caldos, preferir o peixe branco ao azul, tomar os lácteos desnatados ou baixos en graxa, evitar aguacates-olivas-froitos secos e produtos de pastelaría ricos en graxa.

– Non tomar cantidades excesivas de azucre.

– Evitar os alimentos flatulentos, as bebidas gaseadas (en función da tolerancia individual) e os que estimulan as secreciones dixestivas (café, descafeinado e té fortes, zume de laranxa e bebidas alcohólicas).