Que mirar antes de comprar
- Os ingredientes. O elemento principal é a pasta de fariña de trigo. Pero máis aló diso é importante coñecer a composición do aderezo e da guarnición, así como a cantidade na que se atopan. Comproba que realmente contén os ingredientes que destaca.
- A información nutricional. Para consultala hai que ter en conta de que modo está expresada: sobre o produto tal como véndese ou listo para consumo. Canta menos cantidade de sal, de graxas e de calorías, mellor.
- O envase. Os produtos que se venden en formato vaso teñen un prezo máis caro que o resto, quizá debido ao envase. Son máis prácticos para consumir fóra de casa, pero se non o imos a facer así, poida que compénsenos adquirir os que veñen en formato sobre.
Compara os produtos!
Nas seguintes táboas comparativas podes ver as similitudes e diferenzas entre os produtos que hai no mercado, desde a información que brindan ao consumidor ou a porcentaxe de ingredientes nobres até o prezo ou o tipo de aceite que conteñen.
En xeral, os produtos que se comercializan en sobre son máis económicos que os que se venden en vaso, quizá debido ao seu envase.
Entre os primeiros destacan, por esta orde, os Fideos Orientais Classic e os Fideos Orientais de pito, ambos de Maggi, debido ao seu prezo (1,35 euros por 100 g), á súa etiquetaxe (a súa información nutricional é a máis completa) e á súa composición nutricional, entre as “menos desfavorables”: conteñen menos graxa, graxas saturadas e achegan poucas calorías, en comparación co resto.
En calquera caso, este tipo de produtos son moi pouco interesantes desde o punto de vista nutricional e pódense cualificar de pouco saudables, dado o seu contido en fariñas requintadas, graxas e sal e a práctica ausencia de ingredientes saudables. Ademais, todos incumpren a lexislación vixente ao non mostrar a porcentaxe dalgúns ingredientes destacados. Por iso o recomendable é non consumilos de forma habitual.
