Artigo traducido por un sistema de tradución automática. Máis información aquí.

Como hidratar a pel a través do consumo de verduras?

Unha alimentación equilibrada e saudable, rica en vitaminas e minerais, inflúe no aspecto e a saúde da pel
Por ASEVEC 3 de Novembro de 2016
Img hidratar piel verduras hd
Imagen: g_studio

Manter a pel en bo estado depende dos coidados que se lle procuren. Ademais do uso de cremas e tratamentos adecuados, unha alimentación equilibrada e saudable, rica en vitaminas e minerais, influirá de maneira directa na pel. Consumir altas racións de froita e verdura, pola súa composición nutricional, resulta clave para protexer e mellorar o aspecto do cabelo e a pel. Pero non hai que esquecer que, tal e como afirma a Organización Mundial da Saúde (OMS), un consumo diario suficiente de froitas e verduras podería contribuír á prevención de enfermidades importantes, como as cardiovasculares e algúns cancros. Neste artigo enuméranse as verduras que máis auga achegan ao organismo e que, polo tanto, máis hidratan a pel.

A hidratación da pel é un dos factores crave para protexela de agresións externas. Para lograr esa hidratación, a OMS recomenda consumir ao redor de dous litros de auga ao día, unha inxesta que se pode alcanzar con facilidade a través do consumo diario de verduras, xa que conteñen un 90% de auga, ademais de vitaminas, minerais e fibra. A súa dixestión é moi lixeira.

As verduras tamén son extraordinariamente boas para o funcionamento do corazón, o que afecta de forma directa ás condicións da pel. Unha boa circulación sanguínea axudará a que a pel luza moza e elástica durante moito máis tempo.

Verduras: clave para unha pel saudable

Todas as verduras son alimentos ricos en auga, pero se se analizan por cantidade de auga, vese que, por encima do 90%, están as seguintes:

  • Verduras de cor verde como as espinacas, os guisantes, o brócoli, o calabacín, a leituga, os pementos… Fontes de vitaminas A, B e C, conteñen todos os antioxidantes, minerais e nutrientes clave para repor a pel. Ademais, axudan á desintoxicación, eliminando toxinas e impurezas da pel. Os seus altos niveis de vitamina C converten a algunhas verduras nun potente antioxidante, o cal protexe do envellecemento, potencia a formación de colágeno, axuda a manter a pel tersa e sen engurras e fortalece o sistema inmunológico.
  • Vexetais de cor laranxa e amarelo, como os pementos, o millo, a cenoria ou a cabaza, son moi ricos en betacaroteno, principal fonte de vitamina A, que axuda a protexerse do sol, a combater problemas de pel seca e a conservar a pel suave.

En canto aos minerais maioritarios nas verduras, hai que destacar a presenza de potasio e o magnesio. Actúan como reforzo no organismo porque axudan a manter un nivel de hidratación adecuado, a producir enerxía e a sintetizar sustancias vitais. Tamén interveñen na contracción e relaxación muscular, ademais de influír de maneira positiva no estado anímico.

Tendo en conta as recomendacións e as vantaxes que supón incluír vexetais na dieta de calquera persoa, as verduras conxeladas convértense nunha excelente alternativa ás denominadas “frescas”. Conservan todas as vitaminas e minerais, xa que son procesadas xusto no momento da recolección, e están dispoñibles todo o ano, o que supón un produto único a nivel nutricional e gastronómico.

A alimentación é un factor crave para manter unha pel e unha saúde saudables, pero non hai que esquecer a importancia de realizar deporte, de eliminar hábitos prexudiciais, como o tabaco ou o alcol, ou de evitar as exposicións prolongadas ao sol. A pel ten memoria, por iso hai que protexela con fotoprotectores, xa que calquera queimadura solar quedará rexistrada. Adoptar hábitos de vida saudables é o mellor tratamento de beleza para lucir unha pel radiante, hidratada e suave.

Co obxectivo de concienciar á sociedade sobre a necesidade de incorporar as verduras na dieta diaria como hábito de vida saudable, a Asociación Española de Fabricantes de Vexetais Conxelados (ASEVEC) conta cun espazo en Internet que permite coñecer con profundidade e rigor o mundo das verduras conxeladas. No site pódese ver o proceso de fabricación das verduras conxeladas, as zonas españolas onde se recollen as diferentes variedades, varios consellos de saúde e ata o mellor tratamento e uso na cociña para elaborar deliciosos pratos.