Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Alimentación

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

Comparativa de 9 webs de comida e menús a domicilio

Comparamos os servizos de 9 empresas de catering e menús a domicilio para contarche que ofrecen, canto custan e que é o mellor e o peor de cada unha

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Luns, 18deXaneirode2021
catering semanal domicilio Imaxe: Getty Images

Cuns pequenos coñecementos de alimentación e nutrición, hai empresas de menús a domicilio que nos facilitan levar unha dieta saudable, variada e rica. Que ofrecen? Canto custan os seus servizos? Como de sa e de rica é a súa carta? A clave do éxito para un cambio de hábitos é a adherencia e, no caso da alimentación, esta vai moi ligada ao pracer, así que non vale de nada dar cunha empresa que nos ofreza un menú equilibrado se non nos gusta. Neste artigo comparamos nove webs de menús a domicilio e contámosche en detalle o mellor e o peor de cada unha.

A longo prazo, sempre nos resultará máis interesante tanto para o noso peto como para nosa saúde adoptar pratos saudables, que nos gusten, e incorporalos á nosa cociña. Pero cando non temos tempo, ganas ou posibilidades de cociñar, as empresas de catering e menús a domicilio perfílanse como unha solución. Poida que non sexa unha opción para todos os días, pois non calquera peto pódello permitir, pero quizá sexa interesante usar este tipo de servizo para elixir eses pratos que, ben pola súa dificultade ou ben pola falta de recursos para facelos atractivos, pódenos custar máis introducir na nosa alimentación habitual, como os legumes ou o peixe. Na semana do 23 ao 29 de novembro de 2020 analizamos nove servizos distintos:

Comida e saúde

  • Prezo. Cada menú (primeiro, segundo e sobremesa) custa 6 euros e conta con dous pratos principais, sobremesa e pan. O pedido mínimo é de catro destes menús (24 euros). Hai que consultar os gastos de envío.
  • Tipo de oferta. Non hai pratos individuais. A oferta é de menús pechados e dá suxestións de menús semanais tanto para maiores, con opción de comida e cea, como lixeiros (categorización propia que non especifican en que consiste) ou non.
  • Usabilidade da web. Aínda que en xeral é clara e intuitiva, só pódese acceder á opción dos menús semanais desde a portada da web. Sempre hai que volver a ela para atopalos.
  • Loxística. Entréganse os luns.
  • Oferta saudable. No período de avaliación, entre os menús atopamos opcións saudables con boa presenza de verduras e variedade entre as fontes de proteína.

👍 O MELLOR. Segundo anuncian na súa páxina web, os menús están supervisados por un dietista (non todas o fan). Ofrecen menús adaptados a adultos maiores.

👎 O PEOR. Non conta con información nutricional nin listaxe de ingredientes, moi importante para coñecer posibles alérgenos. A presentación dos menús non é moi atractiva. Doutra banda, a denominación de “menús lixeiro” para aqueles con mellor perfil nutricional pode facer que o usuario non o considere como atractivo.

Cuimed

  • Prezo. O prezo dos pratos individuais atópase entre os 3 e os 6 euros, e os packs (non se fala de menús, senón de packs ) varían en función da cantidade de pratos (5, 10, ou 20). Os completos oscilan entre 40 e 80 euros, e os de primeiros ou segundos pratos, entre 18 e 25. Brinda un 10 % de desconto no primeiro pedido.
  • Tipo de oferta. Ofrece pratos soltos e packs completos, de primeiros, segundos, vexetarianos ou veganos. Non distingue comidas e/ou ceas.
  • Usabilidade da web. Aínda que permite filtrar a oferta, resulta algo lioso que, na tenda, mestúrense os packs e os pratos soltos. Pero a presentación da web é clara e intuitiva. Inclúe a listaxe de ingredientes e achega a información nutricional.
  • Loxística. Entréganse os luns.
  • Oferta saudable. No momento de valorar a oferta desta web había unha gran variedade con opcións saudables entre os pratos soltos. Ademais, conta con opción vexetariana e vegana.

👍 O MELLOR. Ampla oferta adaptada a distintos perfís.

👎 O PEOR. Desde os packs non se pode acceder á información individual de cada prato.

JB Food

  • Prezo. Os prezos varían entre 4 e 6 euros por prato.
  • Tipo de oferta. Ofrece pratos soltos (ata 30) e menú semanal, que cambian cada sete días.
  • Usabilidade da web. Web sinxela, intuitiva e cunha presentación e descrición atractiva dos seus pratos. Inclúe unha listaxe de ingredientes de cada un deles, pero non información nutricional.
  • Loxística. Os pedidos envíanse nun prazo de 24 horas.
  • Oferta saudable. No momento de ser valorados, a pesar de que había pratos con boas racións de verdura, practicamente ningún dos principais era exclusivamente vexetal.

👍 O MELLOR. Ten unha atractiva presentación e oferta de pratos con toques de gastronomía latina (“tequeños”, por exemplo).

👎 O PEOR. No período de valoración, a súa oferta é moi limitada para poboación vexetariana e a escasa variación proteínica dificulta cumprir os estándares do prato de Harvard.

Mediterránea de Guisos

  • Prezo. Os pratos soltos oscilan entre 4 e 6 euros. Os menús varían en función da cantidade de pratos. O de sete días –con dous pratos para a comida e un para a cea– custa uns 85 euros. O pedido mínimo é de 40 euros. A partir de 70 euros, 20 % de desconto no pedido.
  • Tipo de oferta. Ofrece pratos soltos e menús pechados.
  • Usabilidade da web. É clara, pero a presentación dos menús non resulta moi apetecible. Cada prato inclúe a lista dos ingredientes e os valores nutricionais, pero desde cada menú non se pode acceder aos datos de cada prato.
  • Loxística. Entrega en 24-48 horas, en función de cando se realice o pedido.
  • Oferta saudable. Os menús valorados non contan coa cantidade necesaria de verduras (debería levar polo menos unha ración en cada comida principal) e, aínda que é certo que hai unha gran presenza de legumes, tende a ofrecer moitos pratos eminentemente proteínicos e grasos.

👍 O MELLOR. Menús adaptados a distintas situacións e posibles patoloxías. Atención telefónica para adaptar o menú a persoas maiores con problemas de deglución, para o que ofrece distintos niveis de texturización.

👎 O PEOR. Sen uns coñecementos básicos de nutrición é fácil caer en menús pouco equilibrados. O seu estilo de cociña pode resultar demasiado tradicional e sinxelo.

Meal Solutions

  • Prezo. Regalan 5 euros de desconto na primeira compra. Tamén dispón de descontos en función do volume da nosa compra.
  • Tipo de oferta. Ofrece pratos soltos e menús pechados.
  • Usabilidade da web. Clara e intuitiva. Conta cun sistema de cálculo automático do prezo en función dos descontos que se nos apliquen.
  • Loxística. A entrega realízase entre 24 e 48 horas despois de facer o pedido.
  • Oferta saudable. Contan con 20 pratos, dos que 4 ou 5 van cambiando cada dúas semanas. No período de valoración, había moi poucos pratos de verdura. Sería complicado completar unha selección semanal que se axuste ás recomendacións do prato de Harvard.

👍 O MELLOR. A web ten unha boa presentación e resulta moi cómodo o cálculo automático dos descontos.

👎 O PEOR. A pesar de que no seu apartado de preguntas frecuentes achega información moi interesante, non inclúe a composición nutricional nos seus pratos (bótase en falta a cantidade de sal ou de graxa, por exemplo) e, en cambio, anuncia se no prato utilizáronse organismos modificados xeneticamente.

MenuDiet

  • Prezo. Os prezos dos pratos varían en función de se os compramos de forma individual, dentro dun menú degustación (22 euros, 4 pratos) ou se forman parte dun plan de menús semanais (desde 45 a 59 euros). Os envíos nos packs de máis dunha semana de duración son gratis.
  • Tipo de oferta. Ofrece pratos soltos, menús degustación e plans semanais.
  • Usabilidade da web. Clara, intuitiva (mesmo para persoas non familiarizadas co mundo dixital) e atractiva.
  • Loxística. Envíos en 24 horas. No caso dos packs de menús semanais de máis dunha de duración, as entregas fanse quincenalmente.
  • Oferta saudable. Contan cun profesional da alimentación que supervisa os menús en función dos nosos obxectivos e situación. Outros non o din tan claro.

👍 O MELLOR. Co pack dos menús semanais inclúese un asesoramento dietético individualizado dentro do prezo.

👎 O PEOR. O concepto de dieta está moi presente en todo momento, e iso pode facer pensar que se trata dun servizo unicamente para persoas que teñen algún tipo de problema coa súa alimentación, cando os seus menús resultan adecuados para calquera persoa.

Miplato

  • Prezo. Os pratos oscilan entre 3 e 9 euros aproximadamente. O prezo dos menús varía en función do número de pratos, pero uno de 14 pratos (sobre o papel, primeiro e segundo para unha semana) custaría ao redor dos 75 euros.
  • Tipo de oferta. Ofrece pratos soltos e distintos menús pechados.
  • Usabilidade da web. Os menús son claros e intuitivos e a presentación de todos os pratos é atractiva. Inclúe a información nutricional de cada prato, así como a lista de ingredientes.
  • Loxística. Entrega en 24/48 horas.
  • Oferta saudable. Os menús valorados teñen unha boa proporción semanal en canto a racións de verdura, legume e hidratos de carbono. Hai menús a completar polo cliente que, obviamente, dependerán das súas eleccións.

👍 O MELLOR. Boa presentación dos pratos. Oferta variada e apetecible. Inclúen opción de compra de froitas e verduras frescas.

👎 O PEOR. Os denominados “menús de oficina” requiren dun acompañamento (“ensalada ou peza de froita”, a criterio do usuario), polo que se perde o control dietético e o factor de comodidade de esquecerse por completo da comida nese hipotético horario laboral.

Non cociño máis

  • Prezo. O prezo dos packs (denominación propia) varía co número de pratos, pero os de 5 pratos roldan os 20-25 euros e os de 7, os 30-35 euros. Tamén hai packs máis completos, de 14 pratos, sobre os 67 euros. As opcións de dietas especiais son máis caras. O prezo do envío é 3,95 euros e gratis se supera os 75 euros.
  • Tipo de oferta. Ofrece pratos soltos e distintos packs pechados (“baixo en calorías”, “oficina”…).
  • Usabilidade da web. Clara e intuitiva. Faltaría coidar algo máis o apartado dos packs. Inclúe a listaxe dos ingredientes e a información nutricional dos pratos.
  • Loxística. Entrega calquera día da semana en horario de mañá e tarde, excepto os fins de semana, só pola mañá. Entrégase en 24 horas se o pedido faise de luns a xoves, antes das 11:00 horas.
  • Oferta saudable. En xeral, faría falta unha maior presenza de verdura así como variar as fontes de proteína en todos os packs.

👍 O MELLOR. A súa páxina é clara e sinxela e hai un amplo rango de horarios de entrega.

👎 O PEOR. Destacan traballar con provedores ecolóxicos que non utilizan sementes transxénicas nin químicos. Este tipo de afirmacións poden fomentar un medo inxustificado, cando está todo regulado polas autoridades alimentarias competentes.

Wetaca

  • Prezo. O prezo oscila entre os 5 e os 7 euros o prato. Ofrece un desconto para a primeira compra. Pedido mínimo de 22 euros.
  • Tipo de oferta. Pratos individuais de distintas categorías: únicos, únicos lixeiros (denominacións propias), completos, entrantes, principais e sobremesas.
  • Usabilidade da web. A súa páxina web ofrece a información necesaria de maneira clara. O proceso de compra é moi sinxelo e dános información de como se elaboran as receitas, así como os ingredientes que se utilizan e o valor nutricional final do prato.
  • Loxística. Cada xoves ábrese unha nova carta e pódense realizar pedidos ata o mércores ás 23:59 horas. O xoves prepáranse os pedidos e o venres entréganse. A comida recíbese refrigerada (non conxelada) lista en tápers individuais para quentar e comer.
  • Oferta saudable. Cada semana lánzase unha carta diferente, pero en todas seguen unha mesma estrutura, polo que sempre podemos atopar opcións saudables.

👍 O MELLOR. Os pratos completos seguen o esquema de Harvard. Ademais, sempre hai opcións saudables, polo que resulta sinxelo levar unha dieta variada, rica e saudable.

👎 O PEOR. O servizo podería mellorar ofrecendo menús pautados e supervisados por un profesional que asegure tanto a variedade como a cantidade de nutrientes necesarios.

Para acceder a máis contidos, consulta a revista impresa.

Etiquetas:

catering táper

RSS. Sigue informado

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións