Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Alimentación

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

Complemento á dieta: coenzima Q10

Tomar coenzima Q10 como complemento a un modelo de dieta mediterránea pode servir de reforzo antioxidante á dieta e de protección cardiovascular

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Martes, 07deFebreirode2012
img_suplementos

Á capacidade preventiva de enfermidades crónicas inherente á dieta mediterránea, considerada como un modelo alimentario conformado por unha selección coidadosa de alimentos, engádese o efecto protector da coenzima Q10. Desde o Centro de Investigación biomédica en rede-fisiopatología da Obesidade e a Nutrición (CIBERobn) revelan o efecto antioxidante da coenzima Q10 como complemento á dieta mediterránea. O estudo reforza as propiedades beneficiosas da molécula Q10, que actúa como “unha das principais fábricas de enerxía do organismo humano”, de maneira particular no retardo da oxidación celular e, en consecuencia, no atraso do envellecemento. Ademais, a molécula caracterízase por ser un potente protector cardiovascular e por fortalecer o sistema de defensas.

Img suplementos1
Imaxe: tinpalace

As coenzimas son moléculas indispensables para que sucedan as reaccións encimáticas no organismo e fágano de maneira eficaz. Afectan á respiración, a dixestión, a obtención de enerxía ou a depuración, funcións tan vitais como diversas. A distribución da coenzima Q10 no organismo é tal, que se recoñece polo nome de ubiquinona, do latín “situar”, que significa “en todas partes onde hai vida”. Pero a súa concentración non é uniforme. O corazón, o fígado e os músculos son os órganos que máis enerxía necesitan para traballar e, polo tanto, os que máis coenzima Q10 acumulan.

Atrasa o envellecemento celular

Á coenzima Q10 adxudícaselle unha potente acción antioxidante. Cede electróns para neutralizar os radicais libres e actúa desta forma contra as sustancias oxidantes que se xeran no organismo pola respiración (máis acentuadas en caso de deporte extremo, tensión ou enfermidades). Tamén fan fronte aos radicais libres que chegan ao organismo desde o exterior; contaminación ambiental, tabaco, radiación solar ou pesticidas.

No estudo liderado polo CIBERobn, institución dirixida por Felipe Casanueva, comprobouse como a toma conxunta dunha dieta mediterránea e un complemento de coenzima Q10 reduciu de maneira significativa os indicadores do nivel de tensión oxidativo celular, tanto en homes como en mulleres maiores, e quedou demostrada a hipótese exposta polo CIBERobn.

Pérez Jiménez, coordinador do estudo, advirte como a capacidade de obter coenzima Q10 diminúe durante o proceso de envellecemento e, sobre todo, en situacións de tensión continua. No entanto, o especialista subliña que “os efectos beneficiosos non aparecen de inmediato”. Mentres que algunhas persoas notan melloría en dúas semanas, outras tardan meses.

Coenzima Q10 e corazón

A coenzima Q10 mellora a captación de osíxeno, a función cardíaca e a resistencia ao esforzo

Estudos recentes pon de manifesto que, en persoas con afeccións cardíacas, o consumo de cantidades adecuadas, ou mesmo extras, da coenzima Q10 contribúe a unha mellora na captación de osíxeno, a función cardíaca e a resistencia ao esforzo.
Segundo destacan desde o CIBERobn, a coenzima Q10 é un dos nutrientes principais do tecido cardíaco, favorece a osixenación tisular e combate os radicais libres. As análises clínicas realizados con pacientes cardíacos mostraron que estas persoas tiñan niveis máis baixos de coenzima Q10.

Nunha revisión sobre este tema realizada desde o Departamento de Cirurxía Cardiotorácica do Hospital Alfred en Melbourne, Australia, conclúen que, debido á ausencia de efectos secundarios clínicos importantes e ao beneficio terapéutico probable da coenzima Q10, pode considerarse como un complemento seguro ás terapias estándar na enfermidade cardiovascular.

Nestes pacientes, a toma de diversos medicamentos tamén condiciona os seus niveis de coenzima Q10. Moitos pacientes cardíacos toman estatinas, medicamentos reductores do colesterol. Estes, ademais de inhibir a síntese de colesterol, tamén bloquean a síntese endóxena de coenzima Q10. Os beta-bloqueantes empregados como antihipertensivos demostraron reducir o contido endóxeno de coenzima Q10 en soro, polo que ambas as deficiencias poden previrse cun achegue complementario supervisado polo especialista.

DIETA RICA EN Q10

A dieta é unha fonte indiscutible deste compoñente e a súa presenza é relevante en alimentos como o peixe azul (sardiñas, anchoas, atún, bonito), aceite de soia, froitos secos (noces e cacahuetes), ademais das carnes. As verduras da familia das coles e as espinacas tamén concentran cantidades importantes de coenzima Q10.

O organismo tamén é capaz de sintetizar este composto a partir dunha serie de reaccións químicas nas que están presentes vitaminas do grupo B (B2, B3, B5, B6, B12 e vitamina C). Por tanto, é básico contemplar alimentos ricos nestes nutrientes reguladores para optimizar o achegue de coenzima Q10 ao organismo.

RSS. Sigue informado

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións