Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.
Consellos paira a conservación e o aproveitamento dos alimentos
Non deixes nunca un produto conxelado sobre unha superficie a temperatura ambiente xa que as bacterias reprodúcense máis facilmente nestas condicións
- Autor: Por mediatrader
- Data de publicación: Martes, 07deMaiode2002
Aproveitar a comida e conservala adecuadamente son dous consellos que sempre has de ter presente paira non ter que gastar de máis na compra do supermercado. A continuación, detallámosche algunhas recomendacións para que as poñas en práctica coa froita, os ovos ou os produtos conxelados.
– Non desperdicies os sobrantes de froitas cortadas ou peladas. Rocíalos ou úntalos mollo de limón paira evitar que se escureza a pulpa. Gárdaos no refrixerador e ofrécellos como refrixerio á túa familia.
– Si mergullas durante quince minutos as laranxas en auga quente sacaraslles máis mollo. Tamén podes rodalas sobre a mesa oprimíndoas coa man.
– Os alimentos conxelados deben deshielarse no refrixerador, o microondas ou colocando o paquete envolto en auga fría. Nunca o deixes sobre superficies a temperatura ambiente, porque as bacterias reprodúcense rapidamente nestas condicións.
– Paira comprobar se o ovo que tes almacenado aínda é fresco, agrega a un vaso con auga una cucharadita de sal. Disólvea ben e coloca o ovo. Se se vai ao fondo significa que está fresco, pero se flota quere dicir que xa non se pode consumir e debe refugarse.
– Antes de pelar os allos ponos sobre unha táboa de picar e esmágaos un pouco co mango dun coitelo. A casca despegarase e pelaralo moi facilmente.
– Reutiliza os envases e recipientes de iogur e manteiga paira gardar e conxelar sobrantes de comida ou úsaos como moldes paira gelatina e flan.
– Se desexas que o arroz che quede realmente branco, engade á auga de cocción unhas cantas pingas de mollo de limón ou de vinagre.
