Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Alimentación

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

Diuréticos para esculpir o corpo

O uso non asesorado de complementos diuréticos para ter un corpo en consonancia coa última moda pode prexudicar seriamente a saúde

ImgImagen: Rasbak
As tendencias sociais contemporáneas que abanderan os canons dunha figura corporal perfecta e cunha estética moi definida son unha das causas que dispararon o abuso de diferentes sustancias, entre elas os diuréticos, na procura dun corpo en consonancia coa última moda.

O feito de «enganar á báscula» para baixar de peso á conta da auga corporal e non da graxa está a converterse nun costume practicado xa non só por deportistas ou persoas con certas enfermidades ou trastornos compulsivos, senón pola poboación en xeral. A supervisión profesional do uso deste tipo de sustancias é necesaria, xa que ningún fármaco, suplemento nutricional ou dieta está exento de posibles efectos adversos que poderían carrexar serias consecuencias negativas para a saúde.

Que son os diuréticos?

Un diurético é toda sustancia que ao ser inxerida provoca unha eliminación de auga e de sodio a través dos ouriños. Pódense atopar alimentos, plantas e medicamentos que favorecen a perda de auga e sales minerais, á vez que aceleran a eliminación de sustancias daniñas presentes no corpo.

Tense constancia do seu uso desde a antigüidade. Recolléronse observacións de médicos da antiga Roma como Dioscórides e Plinio, os cales explican os efectos sobre as vías urinarias das cereixas ou as «barbas do millo», que regularizan as funcións expulsoras dos ouriños. Catón o vello (Marco Porcio Catón, estadista romano) recomendaba o enebro, e na Idade Media xa se utilizaba a segunda cortiza de saúco polas súas propiedades depurativas.

Actualmente, o medicamento, a fitoterapia e a dietética fan uso de medicamentos, plantas e alimentos respectivamente para tratar diversas enfermidades e situacións fisiológicas que requiren deste tipo de sustancias.

Cando e como utilizar os diuréticos

Pola posible toxicidade dos suplementos e a delicada estabilidade mineral do organismo, convén asesoramento previo antes de tomar diuréticos

En medicamento, este tipo de fármacos utilízanse desde fai máis de trinta anos para tratar a hipertensión arterial ou determinados problemas cardíacos. Tamén se dan situacións clínicas nas que é necesaria unha maior eliminación de líquidos: edemas (hinchazón ao redor de ollos, extremidades, pés e nocellos), accidentes cerebrais vasculares, retorno venoso alterado e cirrosis hepática entre outras.

Ademais dos medicamentos, comercialízanse suplementos nutricionais con acción diurética sen prescrición médica. Os que máis se utilizan son a vitamina B6 con efecto antihipertensivo (diminúe a presión arterial) e o aminoácido Taurina, regulador do sal e do equilibrio da auga dentro das células.

Na actualidade, están a estudarse as doses nas que estes suplementos poden chegar a ser tóxicos. Por este aspecto e pola delicada estabilidade mineral do organismo, é conveniente usar diuréticos sempre tras a valoración e o consello do médico.

Posibles efectos adversos

A crenza popular de que as infusións, as vitaminas ou a dieta non presentan os temidos efectos secundarios que poden ocasionar os fármacos é totalmente errónea. A diferenza é que os medicamentos son máis seguros, xa que os seus efectos foron estudados, controlados e descritos, algo que non ocorre cos suplementos ou as dietas, que poden ser tan prexudiciais como un medicamento se se utilizan sen supervisión profesional.

Os efectos adversos do tratamento diurético afectan principalmente o equilibrio da auga e os minerais que produce a sustancia utilizada. Por exemplo, sábese que o consumo diario de 1 a 3 g de taurina non leva efectos colaterais perigosos. Con todo, sería fácil superar esta dose se se consomen, no mesmo día, bebidas ou suplementos que conteñen este aminoácido, produtos que potencian a súa acción (café) ou bebidas enerxéticas e estimulantes (colas ou calquera tipo de alcol), podéndose provocar unha deshidratación con consecuencias que poderían chegar a provocar serios problemas cardíacos.

Son moitos e de distinta gravidade os síntomas que poden aparecer cando se fai un mal uso destes produtos: sequedad de boca, sede, alteracións gastrointestinales (náuseas e vómitos), debilidade, letargia, somnolencia, axitación, convulsións, confusión, cefalea, dores ou cambras musculares, hipotensión, arritmias e aumento do ácido úrico en sangue.

Retención de líquidos

A crenza popular de que as infusións, as vitaminas ou a dieta non presentan os efectos secundarios que poden ocasionar os fármacos é totalmente errónea

Unha das principais xustificacións do uso e abuso de diuréticos é a retención de líquidos. Con estes termos englóbanse conceptos fisiológicos que é conveniente aclarar. A auga é un elemento básico que forma parte do corpo humano. Ao redor dun 40% do peso corporal total é auga cargada de potasio situada no interior das células. Na parte exterior destas hai un 20% do peso corporal total en forma de auga cargada de sodio.

O potasio e o sodio, xunto co cloro e o bicarbonato, son os encargados, entre outras cousas, de manter o equilibrio hídrico do organismo. Cando hai unha alteración do mesmo, os líquidos que circulan polo corpo poden quedar «atrapados», debido a cambios na presión que se exerce sobre as paredes das células e que é controlada por estes minerais.

Hai varias situacións que poden alterar este equilibrio, como problemas cardiovasculares, síndrome premenstrual, alteracións do ril ou fígado, uso dalgúns fármacos e utilización de hormonas. A retención de auga nas mulleres é moito máis acusada debido aos cambios hormonais, xa que os niveis elevados de estrógenos e proxesterona provocan a retención de sodio e a consecuente hinchazón nos tecidos.

A solución dietética

A dieta equilibrada xunto co asesoramento dietético e nutricional personalizado é unha das mellores ferramentas para axudar a tratar as enfermidades e situacións que requiren dun tratamento diurético. A dietoterapia das doenzas que necesitan este tipo de tratamentos encamíñase cara a un control dos minerais da dieta, sobre todo do sodio e o potasio. A diminución do sal de adicción e o consumo duns dous litros de auga de baixa mineralización son medidas dietéticas básicas.

Tamén é conveniente diminuír o consumo de alimentos ricos en graxas saturadas como carnes, pastelería ou manteigas entre outros, xa que se desaconsellan en todo tipo de enfermidades que inciden na retención de líquidos e, ademais, aumentan a produción de toxinas.

Dentro do cinco racións diarias de froitas e verduras recomendadas nunha alimentación equilibrada, pódense elixir, segundo a estación do ano, as máis beneficiosas pola súa composición:

Inverno e primavera:

  • Alcachofa, coles, apio, borraja e espárragos
  • Mazá e pera

Verán e outono:

  • Berenjena, allo, cebola e endibia
  • Uvas, níspero, melón, sandía, mazá, pera e pexego

En casos de retención de líquidos máis ou menos importante, por exemplo a menstruación ou períodos estivais en mulleres que están a pasar a perimenopausia, recoméndase que se consuman máis verduras cociñadas que crúas en ensaladas, xa que desta forma diminúese o seu contido mineral.

A ración de proteínas en forma de carne, peixes e ovos non debe superar a recomendada pola OMS, tanto en cantidade (125 g de carne, 150 g de peixe ou 2 ovos) como en frecuencia de consumo semanal (non superar as 6 veces á semana de carne, asegurar entre 3 e 5 veces o consumo de peixe e tomar un máximo de cinco ovos).

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións