Ecoliva 2002 resalta os beneficios paira a saúde do aceite de oliva ecolóxico

• Autor: Por mediatrader
• Data de publicación: Xoves, 23deMaiode2002

Onte inaugurouse en Ponte de Génave (Xaén) o IV edición da feira Ecoliva, na que este ano participan 75 expositores, ademais de relatores nas conferencias e mesas redondas procedentes de países produtores como España, Italia, Grecia, Chile, Arxentina, Tunes e Australia.

Todo o relacionado co aceite ecolóxico está nesta feira, que permanecerá aberta ata o sábado cunha mensaxe central: o aceite de oliva conseguido por medios naturais ten evidentes beneficios para a saúde, mesmo é eficaz contra algúns tipos de cancro.

Outras vantaxes son a de protexer o medio ambiente, manter a biodiversidade nas zonas onde se practica e garantir de calidade, xa que toda a produción é virxe extra.

A cuarta edición de Ecoliva aborda todos os aspectos de interese para o sector: a primeira conferencia mundial da Federación Internacional de Movementos de Agricultura Orgánica, o IV xornadas Mediterráneas de Oliveiral Ecolóxico, foros de agricultores e consumidores, actividades sobre a cultura serrana e unha mostra de maquinaria e equipos agrícolas.

24 países

Ecoliva conta con participantes de 24 países, dado o crecente interese da agricultura ecolóxica en todo o mundo. Hai acreditacións expedidas para persoas de Australia, Arxentina, México, Perú, Chile e toda a ribeira mediterránea: Israel, Exipto, Turquía, Croacia, Marrocos, Tunes, Grecia e, por suposto, Italia, tradicional competidora dos aceites españois.

O certame conta co respaldo de organismos internacionais como o Comité Oleícola Internacional e a Federación Internacional de Movementos de Agricultura Orgánica, e as administracións e entidades comarcais, provinciais e autonómicas.

Ponte de Génave e a Serra de Segura son, por outra banda, o escenario ideal para o evento. Comarca pioneira na agricultura ecolóxica aplicada ao oliveiral, inclúe a maior superficie de cultivos biolóxicos de Xaén con case 5.000 hectáreas e ejemplifica como os valores económicos da agricultura poden convivir co marco dun parque natural de gran riqueza e extensión.

Organizacións agrícolas como a Unión de Pequenos Agricultores (UPA) destacan o valor social deste tipo de cultivos en zonas onde non se pode competir co oliveiral de gran produción.

Sector en expansión

Os indicadores económicos demostran que se está incrementado a pasos axigantados a demanda dos consumidores de produtos ecolóxicos, o que fai que as prácticas polas que se avoga en Ecoliva sexan aínda máis atractivas para produtores e almazaras, nunha clara aposta pola calidade.

A Organización Mundial do Comercio estima que a agricultura ecolóxica crecerá dun 10 a un 15 % en breve prazo.