Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Alimentación

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

España, o quinto país europeo en consumo de carne de pito

Cada cidadán toma unha media de 17,1 quilos deste produto ao ano

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Martes, 14deFebreirode2006

España é o quinto país europeo en canto a consumo de carne de pito, por detrás de Hungría, República Checa, Eslovenia e Reino Unido, segundo revela o estudo “Alimentación en España 2005”, elaborado pola Empresa Nacional Mercasa. En concreto, cada español toma unha media de 17,1 quilos desta carne ao ano, dos que o 83,7% consómese no fogar.

Os consumos máis elevados de carne de pito rexístranse na Comunidade Valenciana, A Rioxa e Castela-A Mancha, mentres que no extremo oposto sitúanse Murcia, Estremadura e Canarias. Cabe destacar tamén que os pequenos municipios rurais e as áreas metropolitanas de máis de 500.000 habitantes presentan uns niveis máis altos de inxesta deste produto.

O estudo engade que os consumos se van reducindo de maneira directamente proporcional ao número de membros dos fogares e tamén naqueles nos que hai nenos menores de seis anos.

Produción

En España prodúcese algo máis dun millón de toneladas de carne de pito, cun descenso interanual do 7,5%, ao que hai que engadir unhas 100.000 toneladas de pavo e ao redor de 22.000 toneladas de carne doutras aves, como paspallás, perdiz, avestruz, pato, pularda e faisán.

EE.UU. é o principal produtor, con 17,6 millóns de toneladas, seguido de China (13,9 millóns), a UE (8,9 millóns), Brasil (8,1 millóns), África e Oriente Medio (4,1 millóns), México (2,1 millóns), Tailandia (1,5 millóns), Xapón (1,2 millóns) e Rusia (1,1 millóns).

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións