Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Alimentación

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

Euroagro acollerá un seminario paira responsables das seccións de froitas e hortalizas en mercados e hipermercados

O obxectivo é que amplíen os seus coñecementos paira evitar erros na manipulación e mellorar a atención aos consumidores

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Xoves, 01deAgostode2002

A feira agrícola Euroagro, que se celebrará en Valencia entre o 17 e o 19 de outubro, acollerá un seminario destinado aos responsables das seccións de froitas e hortalizas en mercados e hipermercados, co obxectivo de que amplíen os seus coñecementos “para evitar os erros máis usuais na manipulación de produtos hortofrutícolas e mellorar a atención aos consumidores”, informaron fontes da organización do certame.

Este Seminario de Froitas e Hortalizas-Puntos de Venda impartirase nunha caseta de 125 metros cadrados por cinco expertos españois e dous alemáns, e comunicarase aos participantes, en poucas horas, todos os coñecementos que lles axuden a evitar os fallos máis relevantes que se dan nas seccións de froitas e hortalizas dos diferentes puntos de venda.

Ademais do correcto manexo da mercadoría, tocaranse temas como a adecuada presentación dos produtos hortofrutícolas. Outra das sesións tratará de profundar en coñecementos sobre varios produtos e sobre a seguridade alimentaria. As explicacións teóricas estarán acompañadas de demostracións prácticas, “nas que se diferenciará entre bos usos e os incorrectos”, engadiron as fontes.

Na caseta tamén haberá unha cociña onde se prepararán os produtos hortofrutícolas de múltiples formas, para despois suxerir presentacións atractivas para o consumidor.

A última das actividades programadas para esta primeira edición do seminario é un debate sobre os temas que máis preocupan ao sector neste momento.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións