Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Alimentación

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

Fame e saciedade

Como controla o noso organismo a sensación de fame?

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Luns, 14deMaiode2001

Cando se inxeren alimentos, o estómago dilátase e estimula uns
nervios situados nas súas paredes que transmiten información ao cerebro.
Concretamente a unha zona chamada centro da saciedade, que é o encargado
de indicarnos que xa se comeu bastante. Eses nervios son como un tendido
eléctrico que levan o sinal ao centro de saciedade. Por leste
motivo, quen seguen una dieta de control de peso, é importante que tomen
un bo vaso de auga antes de cada inxesta, e inicien a comida do medio día
e a cea cun prato rebosante de ensalada ou verdura. Desta maneira, o estómago
dilátase e envia sinais ao centro de saciedade, o que contribúe a
que se tome menor cantidade de alimentos e por tanto de calorías.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións