Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Alimentación

Este artículo ha sido traducido por un sistema de traducción automática. Más información, aquí.

Festas da Mercé: adeus ao verán

Os dragóns de lume, as pirámides humanas, os bailes rexionais e a música tradicional é a estampa habitual que se vive en Barcelona durante estes días

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Xoves, 21 de Setembro de 2006

Barcelona vístese de festa e tradición para celebrar a festividade en honra á Virxe da Misericordia -Mercé, en catalán-, a patroa da cidade. Quen se acheguen á cidade poderán ver a figura desta Virxe, A nosa Señora das Mercedes, na basílica da Mercé.

Actos para todos os gustos

Os dragóns de lume, as pirámides humanas, os bailes rexionais e
a música tradicional é a estampa habitual que se vive en Barcelona
durante estes días. Toda a festa concéntrase
polas rúas e se o visitante vai paseando pola Rambla ou pola praza de
Sant Jaume, poderá gozar de diversos espectáculos de danzas,
música e lume ao aire libre.

Un dos actos que máis sorprende ver en vivo e en directo son as torres humanas coroadas por un neno. O correfoc, ou a festa do lume, é outro dos actos programados que entusiasma a maiores e pequenos. É un despregamento de fogos artificiais onde persoas vestidas de dragóns percorren rúas e prazas con sorprendentes xogos pirotécnicos. Nas primeiras horas da noite, un desfile de xigantes percorre todo o paseo da Rambla para o goce dos máis pequenos. Concertos e espectáculos teatrais con entrada libre son outros eventos aos que se pode acudir.

Construíndo Castells

Co nome de Castells, que significa castelos, é como se coñece ás torres humanas de varios pisos de altura que forman parte dunha tradición típica catalá. As orixes desta tradición remóntanse ao século XVIII cando varios grupos de amigos empezaron competir para formar as torres máis altas.

En todos os Castells distínguense claramente tres partes: a pinya -a base-, o tronc -a torre- e o pom de dalt -o tres últimos pisos-. Cada individuo que participa na construción recibe o nome de Casteller. O último en subir á torre é o anxaneta, un neno ou nena que sobe todo o máis alto e desde alí saúda a todo o público expectante.

Gastronomía festiva

A festa vívese dunha forma máis intensa se se acompaña dos produtos típicos da zona. Despois de pasear durante horas, as tapas e aperitivos propios da cidade condal van terminar de sorprender ao turista. Entre elas, non poden faltar o famoso pantumaca -pan con tomate e aceite de oliva-,
a butifarra, a tortilla payesa -tortilla de pataca, pementos e tomate-, a escalibada -pementos, berenjena, tomate e cebola asadas ao forno- ou a esqueixada -ensalada catalá elaborada vexetais e bacallau-.

Se o forasteiro prefire unha cea máis tranquila
e máis selecta, ao mesmo tempo que descansa, pode escoller entre unha
ampla gama de restaurantes de excelente calidade. Neles non van faltar pratos
típicos como o coello con caracois, o romesco de peixe -diferentes
tipos de peixes e mariscos, acompañados de verduras-, así como
a escudella i carn d´pota -cocido que inclúe patacas, verduras,
carne de tenreira e carne de porco, entre outros-. Este último prato convén reservalo para o mediodía, xa que por
a noite pode resultar demasiado pesado.

Se aínda queda un oco para a sobremesa, pódese degustar a popular crema catalá, moi similar ás natillas e recuberta dunha capa de azucre
caramelizado. Ademais desta sobremesa, existen moitas outras alternativas
igualmente saborosas como os pressecs amb vin, unha sobremesa elaborada con
pexegos e viño ou a mel i matou, delicioso requeixo
con mel.

E despois de gozar da gastronomía catalá, a festa e a música convidan a bailar Sardanas, a danza típica da rexión, que une a grandes e pequenos, novos e maiores, que, collidos da man forman un círculo, e bailan ao son da música.

Bones festes!

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións