Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Alimentación

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

Gozar da cea de Halloween

Cabazas iluminadas, disfraces e saborosos doces para unha noite de festa asegurada

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Xoves, 26deOutubrode2006

Na noite do 31 de outubro, véspera do Día de Todos Los Santos,
moitos países occidentais celebran a festa de Halloween. O seu nome
vén de All hallow’s eve, que significa véspera de todos os santos.
Co paso dos anos, o sentido relixioso ha ido desaparecendo para dar paso ao espírito festivo no que se mestura o terror, a fantasía e sobre todo, a diversión.

Un pouco de historia
A historia de Halloween remóntase a máis de 2.500 anos, cando
o ano celta terminaba ao final do verán, o día 31 de outubro.
A lenda conta que ese día, os espíritos podían saír
dos cemiterios e apoderarse dos corpos dos vivos para resucitar.
Para evitalo, os poboados celtas ensuciaban as casas, adornábanas con ósos
e caveiras e disfrazábanse con peles de animais. De aí vén a
tradición de decorar con motivos sinistros as casas e disfrazarse en
o día véspera de Todos os Santos.

Símbolos de Halloween
Son moitos os personaxes que se asocian á festa de Halloween; fantasmas,
bruxas, gatos negros e demos, así como certas figuras literarias
como Drácula e o monstro de Frankenstein. A cor negra da noite
e o laranxa das primeiras luces do día, van ser as cores que
visten a festa de Halloween. E un dos símbolos que non pode faltar
nunha noite tan especial é a cabaza. É un costume baleirar as cabazas
e facer nela incisiones para darlle a forma de caveira e introducir unha vela en
o seu interior.

Doce ou travesura?
Outra tradición moi arraigada en Estados Unidos é a que se coñece como
doce ou travesura -Trick or Treat-. Como é sabido, na noite de Halloween
os nenos americanos disfrázanse de seres monstruosos e chaman ás
portas dos veciños. Cando lles abren a porta, os nenos gritan
Trick or Treat” para advertirlles que gastarán unha broma
a quen non lles dalgún doce, lambetada ou agasallo. Non teñen por que
ser doces todo o que se entrega aos nenos, tamén poden
ser globos, contos, pinturas ou libros para colorear. Este costume debe o seu
orixe á persecución dos protestantes contra os católicos
en Inglaterra durante os séculos XVI e XVII. Isto xerou unha festa burlona
na que bandas de protestantes ocultos con máscaras celebraban a data
visitando aos católicos e esixíndolles cervexa e pasteis.

Unha cea en familia
Un dos encantos de Halloween é reunir a toda a familia para saborear unha
deliciosa cea na que non pode faltar un ingrediente tan indispensables como
a cabaza. Este alimento otoñal, ademais de ser un elemento
decorativo da mesa, será un dos ingredientes estrela
da cea.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións